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【バゲット】しらたきの明太クリームパスタの作り方。ヘルシー置き換えレシピ（10月4日）

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バゲットしらたき明太子パスタ

完成画像はイメージです。

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2022年10月4日の日本テレビ系『バケット』～ヘルシー置き換えレシピ～　で放送された、「しらたきの明太クリームパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれたのはヘルシー料理研究家の柳澤英子さん。お腹いっぱい食べても罪悪感なしの絶品料理です！

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※画像出典元：バゲット

目次

しらたきの明太クリームパスタのレシピ


料理研究家の柳沢英子さんが教えてくれたのは、パスタを“しらたき”で置き換えたヘルシー明太子パスタです。
　
すべてを置き換えるのではなく、パスタも合わせて使うことで、満足感も維持した絶品パスタに仕上がります。

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材料【2人分】
辛子明太子1腹（2本）
しらたき1袋（約180g）
スパゲティー40ｇ
クリームチーズ60ｇ
刻み海苔適量

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作り方【調理時間：15分】
  1. しらたきをザルに上げて洗い、キッチンバサミで食べやすい長さに切る。
  2. 湯を沸かしたフライパンにスパゲティーを半分に折って入れて約3分茹で、しらたきを加えて2分茹でる。
  3. 辛子明太子に縦に切れ目を入れ、刃先で中身をかき出すようにして皮を外す。
  4. （２）をザルに上げてフライパンに戻し、中火で水気を飛ばす。
  5. クリームチーズを加え、溶けてきたら火を止め、辛子明太子を加えて混ぜる。
  6. 器に盛り、刻み海苔を散らして完成です。


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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


バゲット（2022/10/4）
放送局：日本テレビ系列
月曜～木曜10時25分～11時30分
出演者：田中毅（日本テレビアナウンサー）、笹崎里菜（日本テレビアナウンサー）、杉原凜（日本テレビアナウンサー) 、忽滑谷こころ（日本テレビアナウンサー）、ふぉ～ゆ～、チョコレートプラネット　他

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