【バゲット】揚げない串フライのレシピ。ホットプレート㊙メニュー(11月7日)

【バゲット】揚げない串フライのレシピ。ホットプレート㊙メニュー(11月7日)


バゲットホットプレート串揚げ

2022年11月7日の日本テレビ系『バケット』~簡単ホットプレートレシピ~ で放送された、「揚げない串フライ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のバゲットは、フードスタイリストが教える!簡単ホットプレートレシピ。

家族で、楽しめながら調理できて時短!アイデア満載のホットプレートメニューが登場!

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※画像出典元:バゲット

揚げない串フライのレシピ


フードスタイリストの黄川田としえさんが教えてくれたのは、手間がかかるフライをホットプレートでお手軽に作る方法です。
 
パン粉と具材を同時に調理!サクサクのパン粉が魅惑の、絶品串フライの作り方です♪

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材料【4~5人分】
生秋さけ4切れ
ささみ4本
シイタケ10個
エリンギ2パック
さつまいも2本
パン粉60g
サラダ油大さじ4
とんかつソース適量
少々
こしょう少々
<オーロラソース>
マヨネーズ適量
ケチャップ適量

同日放送の、ホットプレート㊙レシピ

作り方【調理時間:15分】
  1. 食材をそれぞれ一口大に切り、塩、こしょうで下味をつけてから串に刺す。
  2. マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせオーロラソースを作る。
  3. パン粉とサラダ油(大さじ3)をボウルに入れ、スプーンでよく混ぜる。
  4. ホットプレートの半面にサラダ油(大さじ1)をひき、食材を並べる。もう半面にパン粉を広げる。真ん中にソース、オーロラソースを耐熱カップに入れて乗せる。
  5. 温度を180℃に上げて、串にさしたものは両面を焼き、パン粉はきつね色になるまで炒める。
  6. 焼けたらソースかオーロラソースをつけ、そこにパン粉を重ねてつける。



↓↓↓同日放送!餃子チーズフォンデュ↓↓↓
【バゲット】餃子チーズフォンデュのレシピ。ホットプレート㊙メニュー(11月7日)
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グリルで時短弁当

2022-12-06 (公開)

料理研究家の島本美由紀さんが教えてくれたのは、忙しい朝にとっておきの、グリルを使ったお弁当のおかず調理術です。
 
焼き鮭、野菜炒め、目玉焼き、鶏の照焼きをグリルで一気に焼き上げます!

バゲット時短弁当

【材料】

鶏もも肉、しょうゆ、みりん、酒、ピーマン、にんじん、ベーコン、顆粒コンソメ、オリーブオイル、卵、甘塩鮭

 

油で揚げないエビフライ

2022-12-06 (公開)

料理研究家の島本美由紀さんが教えてくれたのは、グリルを使って時短で仕上げるエビフライです。
 
材料は、海老とパン粉とマヨネーズのみ!油も使わないので片付けも楽々♪ 簡単エビフライの作り方です。

バゲットエビフライ

【材料】

海老、マヨネーズ、乾燥パン粉

 

焼きブロッコリーのスープ

2022-12-05 (公開)

旬の冬野菜「ブロッコリー」を使った絶品スープです。
 
食材はブロッコリーのみ!焼き目を付けたブロッコリーは香ばしく、スープの旨味UPにつながります。シンプルな具材で仕上げる簡単スープの作り方です♪

バゲットブロッコリースープ

【材料】

ブロッコリー、オリーブオイル、塩、粉チーズ

 

かぼちゃのポタージュ

2022-12-05 (公開)

毎日スープを食べるという有賀薫さんが教えてくれたのは、鍋も火もミキサーも使わないお手軽ポタージュです。
 
牛乳の量を調整して、お好みのポタージュに仕上げます♪

バゲットかぼちゃポタージュ

【材料】

カボチャ、バター、牛乳、塩、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

バゲット(2022/11/7)
放送局:日本テレビ系列
月曜~木曜10時25分~11時30分
出演者:田中毅(日本テレビアナウンサー)、笹崎里菜(日本テレビアナウンサー)、杉原凜(日本テレビアナウンサー) 、忽滑谷こころ(日本テレビアナウンサー)、田中杏樹 他

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