【ヒルナンデス】ずぼら天津飯のレシピ。だれウマさんの激うま料理(9月6日)

【ヒルナンデス】ずぼら天津飯のレシピ。だれウマさんの激うま料理(9月6日)

ヒルナンデスふわふわとろとろ天津飯

2022年9月6日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~NEXTバズりレシピ~で放送された、「ずぼら天津飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今夜発表の「レシピ本大賞」の候補に選ばれた、料理研究家だれうまさんの次にバズること間違いなしの絶品アイデア料理です!

※画像出典元:ヒルナンデス!

ふわふわとろとろのずぼら天津飯のレシピ


ずぼらメニューでバズリまくっている料理研究家のだれウマさんが教えてくれたのは、超ずぼら天津飯です。
 
たった3分でフワフワにしあげる、だれウマテクニックは必見です!
材料【1人分】
2個
ご飯1杯分
ごま油大さじ1/2
お酢小さじ1
ご飯1杯分
<A>
カニカマ(手で割く)3~5本
150cc
醤油大さじ1
砂糖大さじ1
片栗粉小さじ1と1/2
オイスターソース小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1/2

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 卵は軽く溶く。
  2. 冷たいフライパンの中に<A>を入れて中火で加熱し、とろみが付き沸騰するまで混ぜながら加熱する。
  3. 餡にとろみが付き沸騰したら溶き卵を少しずつ加え、軽く混ぜながら半熟になるまで加熱する。
  4. 卵が半熟になれば火を消してごま油とお酢を回しかけ、ご飯の上に盛り付けたら完成です。



↓↓↓同日放送のネクストバズリレシピはこちら↓↓↓
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だれウマさんのレシピ本

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

ヒルナンデス!(2022/9/6)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、いとうあさこ、佐藤栞里、有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、知念侑李(Hey!Say!JUMP)、来栖りん・森みはる(26時のマスカレイド)、【VTRゲスト】大久保佳代子、松嶋尚美 他

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