2022年9月6日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~NEXTバズりレシピ~で放送された、「ずぼら天津飯」のレシピ・作り方をご紹介します。
今夜発表の「レシピ本大賞」の候補に選ばれた、料理研究家だれうまさんの次にバズること間違いなしの絶品アイデア料理です!
※画像出典元:ヒルナンデス!
ふわふわとろとろのずぼら天津飯のレシピ
ずぼらメニューでバズリまくっている料理研究家のだれウマさんが教えてくれたのは、超ずぼら天津飯です。
たった3分でフワフワにしあげる、だれウマテクニックは必見です!
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卵 | 2個 | ご飯 | 1杯分 | ごま油 | 大さじ1/2 | お酢 | 小さじ1 | ご飯 | 1杯分 |
カニカマ(手で割く) | 3~5本 | 水 | 150cc | 醤油 | 大さじ1 | 砂糖 | 大さじ1 | 片栗粉 | 小さじ1と1/2 | オイスターソース | 小さじ1 | 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
- 卵は軽く溶く。
- 冷たいフライパンの中に<A>を入れて中火で加熱し、とろみが付き沸騰するまで混ぜながら加熱する。
- 餡にとろみが付き沸騰したら溶き卵を少しずつ加え、軽く混ぜながら半熟になるまで加熱する。
- 卵が半熟になれば火を消してごま油とお酢を回しかけ、ご飯の上に盛り付けたら完成です。
だれウマさんのレシピ本
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もっと知りたい!と言う方は、ぜひ購入してみてくださいね。
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ヒルナンデスの人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
甘辛ごまスティックチキン
2022-01-27 (公開)
子どもが大好きなメニューを、格安なむね肉を使って代用します。
甘辛な味付けで、ご飯が進む絶品おかずの作り方!
一人前130円で、もう一品にピッタリのメニューです。
【材料】
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レンジで豚バラ大根
2021-11-29 (公開)
調理時間たった15分!レンチンだけで味しみしみの豚バラ大根をつくる方法です。
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黄金比率柄で調味料がブレンドされた麺つゆを使って、味付けも簡単。一人前約202円のお手軽&絶品メニューです。
【材料】
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究極の時短から揚げ
2022-02-02 (公開)
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【材料】
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焼き芋をレンジで作るレシピ。野菜ソムリエプロ直伝
2022-11-01 (公開) / 2022-11-02 (更新)
【材料】
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新ごぼうの濃厚みそ
2024-04-23 (公開)
アレンジ無限大!ご飯や肉とも相性抜群の、ごぼうの濃厚みそです。
優しい香りの春ごぼうは食物繊維たっぷり!くるみを混ぜてさらに濃厚&コクたっぷりに仕上げます♪
【材料】
新ごぼう、かつお節、くるみ、みそ、酒、みりん、水、油、玉ねぎ
春キャベツのちりめんじゃこ炒め
2024-04-23 (公開)
千切りキャベツをたっぷり使った、ちりめんじゃこの炒め物です。
さっと作れる時短メニューの作り方です♪
【材料】
キャベツ、ちりめんじゃこ、醤油、ごま油
春キャベツの丸ごと野菜巻き
2024-04-23 (公開)
柔らかい春キャベツで野菜をまいてヘルシー!藤井流の春キャベツの絶品アレンジレシピです。
【材料】
春キャベツ、大葉、万能ねぎ、みょうが、カニカマ、塩、マヨネーズ、豆板醤、はちみつ、梅肉、オイスターソース、おろしにんにく、ごま油、水
新玉ねぎのステーキ
2024-04-23 (公開)
食べれば絶対ハマる!ジューシー&トロトロの、新玉ねぎを使ったステーキです。
【材料】
新玉ねぎ、ピザ用チーズ、ベーコン、オリーブオイル、黒こしょう、しょうゆ、酒、砂糖、みりん
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ヒルナンデス!(2022/9/6)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、知念侑李(Hey!Say!JUMP)、来栖りん・森みはる(26時のマスカレイド)、【VTRゲスト】大久保佳代子、松嶋尚美 他
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