2022年8月30日の日本テレビ系『バケット』で放送された、「半熟卵とアボカドのめんつゆ漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日のテーマは煮物や麺類だけではもったいない、万能調味料のめんつゆで絶品アレンジレシピ!
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※画像出典元:バゲット
半熟卵とアボカドのめんつゆ漬けのレシピ
卵 | 4個 | アボカド | 1個 | めんつゆ(3倍濃縮) | 100cc | 水 | 200cc |
- 卵をゆでる。冷蔵庫から出したての卵を、沸騰したお湯で6~7分ゆでる。半熟に仕上げるポイント
- 皮をむいたアボカド1個を食べやすい大きさ(1個を8切れくらい)に切る
- 保存容器に殻をむいた卵とアボカドを入れ、めんつゆと水を入れる。冷蔵庫で3時間~1晩つけて完成です。
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バゲットの最新レシピ
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【材料】
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ちょっとした一工夫で、手間をおさえつつ絶品のハンバーグの作り方です♪
【材料】
牛豚合いびき肉、塩、オニオンスープの素、マヨネーズ、お麩、牛乳、卵、砂糖、ナツメグ、黒こしょう、小麦粉、水、しょうゆ、みりん、酒
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再現レシピ研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、有名チェーン店の人気ハンバーガーです。
パテは豚肉!焼肉のタレと減塩しょう油で、あのテリヤキソースを再現します♪
【材料】
レタス、ハンバーガーバンズ、豚ひき肉、片栗粉、牛乳、塩、コショウ、ナツメグ、減塩しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうがチューブ、にんにくチューブ、焼き肉のタレ、水溶き片栗粉、マヨネーズ、レモン汁、練乳
お餅でレアチーズケーキ風
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【材料】
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パイの実の再現レシピ。稲垣飛鳥さんが人気メニュー完全再現!
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稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、材料たった4つでつくるロッテのパイの実の再現レシピです。
包丁なしで作れるので、お子様と楽しみながら作るのもオススメです♪
【材料】
パイシート、板チョコ、卵黄、グラニュー糖、打ち粉
フライドチキンの再現レシピ。ケンタッキーの人気メニューを稲垣飛鳥さんが完全再現!
2023-03-13 (公開) / 2024-07-26 (更新)
再現レシピ研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、再現に10年かけたという有名ファーストフード店のフライドチキンです。
ハーブミックスを衣につかって、あの世界的に有名なメニューを再現します♪
【材料】
手羽元、鶏むね肉、塩、揚げ油、卵、牛乳、小麦粉、ガーリックパウダー、ブラックペッパー、チリパウダー、砂糖、味の素、ハーブミックス
ブラックサンダーの再現レシピ。稲垣飛鳥さんが人気メニュー完全再現!
2023-02-15 (公開) / 2023-06-06 (更新)
人気料理研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、人気チョコ菓子のブラックサンダーをおうちで簡単に作れる再現レシピです。
【材料】
手板チョコ、シガービスケット、バニラクリームをはさんだココアクッキー
てりやきバーガーの再現レシピ。稲垣飛鳥さんが人気メニュー完全再現!
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再現レシピ研究家の稲垣飛鳥さんが教えてくれたのは、有名チェーン店の人気ハンバーガーです。
パテは豚肉!焼肉のタレと減塩しょう油で、あのテリヤキソースを再現します♪
【材料】
レタス、ハンバーガーバンズ、豚ひき肉、片栗粉、牛乳、塩、コショウ、ナツメグ、減塩しょうゆ、みりん、酒、砂糖、しょうがチューブ、にんにくチューブ、焼き肉のタレ、水溶き片栗粉、マヨネーズ、レモン汁、練乳
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
バゲット(2022/8/30)
放送局:日本テレビ系列
月曜~木曜10時25分~11時30分
出演者:田中毅(日本テレビアナウンサー)、笹崎里菜(日本テレビアナウンサー)、杉原凜(日本テレビアナウンサー) 、忽滑谷こころ(日本テレビアナウンサー)、 他
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