【ヒルナンデス】美なすピザのレシピ。農家直伝レシピ(8月17日)

【ヒルナンデス】美なすピザのレシピ。農家直伝レシピ(8月17日)


ヒルナンデスなすピザ
完成画像はイメージです。

2022年8月17日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~旬の食材 町クッキング~で放送された、「美ナスピザ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日訪れたのは栃木県。地元農家直伝の絶品なす調理方法は必見です!

※画像引用「ヒルナンデス!」より

美なすピザのレシピ


余ったナスを使い切る、農家ならではのアイデアレシピです。
 
ナスを生地に使ってカロリー56%オフ!簡単で美味しい超ヘルシーピザです。

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材料【2人分】
ナス
ごま油大さじ4
ケチャップ
チーズ

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. なすは真ん中の皮を縦にぐるっとむいて、7~8mm厚さにスライスする。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、ナスの切り口の水気を拭いて並べる。中火で3分ほど焼き、両面に焼き色をつける。
  3. お皿にナスを並べてチーズをかける。
  4. 電子レンジで1分加熱する。
  5. チーズが溶けたら、ケチャップをかけて完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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ホテルオークラの元総料理長で料理家の石原洋子さんの旦那様が教えてくれたのは、青ネギを細かくしたネギベーゼソースです。
 
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ヒルナンデスネギベーゼ

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ロティサリーチキンでタッカンマリ

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ヒルナンデスロティサリーチキンのタッカンマリ

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そぼろきんちゃく

2024-03-18 (公開)

ヒルナンデスそぼろきんちゃく

【材料】

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ヒルナンデスライスペーパーではさみ焼き

【材料】

ライスペーパー、ささみ、ピザ用チーズ、青じそ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題のなすレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/8/17)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵 他

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