【ヒルナンデス】厚揚げの西京焼きのレシピ。藤井恵さん最強ラクうま朝ごはん(5月3日)

【ヒルナンデス】厚揚げの西京焼きのレシピ。藤井恵さん最強ラクうま朝ごはん(5月3日)


ヒルナンデス厚揚げ西京焼き

2022年5月3日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』で放送された、「厚揚げの西京焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスは朝ごはんSP!女子バスケ髙田真希選手が、大人気の料理研究家 藤井恵さんから時短で栄養満点!最強ラクうま朝ごはんを学びした!

厚揚げの西京焼きのレシピ


ヨーグルトみそ床を使った最強焼きのオススメ食材は、厚揚げです。
 
厚揚げと味噌は大豆食材なので相性がよく、水切りなどの手間もなく簡単に美味しく仕上げられます。
材料【2人分】
プレーンヨーグルト大さじ2
味噌大さじ2
厚揚げ1枚又は小2枚
削りかつお、ピザ用チーズ、小口切小ネギ各適量

同日放送のレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 味噌、ヨーグルトをポリ袋に入れて混ぜ、厚揚げをからめる。
  2. 冷蔵庫で1~3日寝かせる。
  3. 厚揚げの味噌をぬぐい、厚みを半分に切る。
  4. フライパンに油を少し熱し切り口下にして入れる。
  5. 焼き色がついたらひっくり返し、削りかつお、チーズをのっけ蓋をして焼く。
  6. ネギを散らせば完成です。



↓↓↓同日放送!藤井恵さんの最強ラクうま朝ごはん↓↓↓
【ヒルナンデス】藤井恵さんの朝ごはんレシピまとめ。女子トーク&クッキングで最強時短&栄養満点の朝食SP(5月3日)
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藤井恵さんのプロフィールと著書

藤井恵さんのプロフィール

料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
藤井恵さんオフィシャルサイト

【藤井恵さんの著書】

藤井恵さんの人気レシピ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ヒルナンデスで話題の藤井恵さんの最強ラクうま朝ごはんレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2022/5/3)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、滝菜月、篠原光、いとうあさこ、佐藤栞里、有岡大貴、長田庄平、松尾駿、大久保佳代子、髙田真希、藤井恵 他

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