【相葉マナブ】小松菜サンドイッチのレシピ。旬の産地ごはん(5月1日)

【相葉マナブ】小松菜サンドイッチのレシピ。旬の産地ごはん(5月1日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

相葉まなぶ小松菜サンドイッチ
完成画像はイメージです。

2022年5月1日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「小松菜サンドイッチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは、小松菜の発祥の地といわれている東京都江戸川区。ここでは小松菜をよりおいしくするために、土づくりにある工夫をしているそうです。そんな小松菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

小松菜サンドイッチのレシピ


小松菜の葉を使って、見た目の美しいインスタ映えサンドイッチです。

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材料【1人前】
小松菜の葉1株分
食パン(8枚切り)2枚
バター10g
マヨネーズ小さじ2
ローストチキン50g

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作り方【調理時間:15分】
  1. 小松菜は葉と茎に分ける。
  2. 食パンにバター、マヨネーズを塗る。
  3. 小松菜の葉とサラダチキンを乗せて挟む。
  4. ラップで包み、形を整える。
  5. 半分に切ってラップを外し、お皿に盛り付けたら、完成です。



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相葉マナブで紹介された最新レシピ

味噌風味のすきしゃぶ

2025-12-07 (公開)

ご飯がススム!味噌のしゃぶしゃぶです
 
野菜を刻んで豚肉と一緒にしゃぶしゃぶすることで、相乗効果でうまみがUPします♪

みそしゃぶしゃぶ

【材料】

豚肉、大根、エリンギ、しめじ、えのき、舞茸、味噌、めんつゆ、水

 

味噌バターコーンラーメン

2025-12-07 (公開)

コーンポタージュでうまみUP!袋麺で簡単に作れる味噌バターコーンラーメンです

味噌バターコーンラーメン”

【材料】

味噌、インスタント味噌ラーメン、片栗粉、水、牛乳、コーンポタージュスープ、シュレッドチーズ、ホールコーン、バター、黒こしょう、キャベツ、にんじん、もやしなど

 

和風シン麻婆豆腐

2025-12-07 (公開)

野永シェフが教えてくれたのは、豆板醤を使わない和風の麻婆豆腐です
 
ゆず胡椒と味噌で和風仕上げ!火を止めて片栗粉を入れるので、水で溶く手間もはぶきます

新麻婆豆腐

【材料】

木綿豆腐、長ねぎ、生姜、豚ひき肉、水、白だし、めんつゆ、味噌、柚子こしょう、片栗粉、ごま油、ラー油

 

サツマイモの味噌カレー煮

2025-12-07 (公開)

サツマイモが味噌とカレーで大変身!ヤミつきになる新感覚おかずメニューです
 
コールドスタートでゆっくり火を入れることで、サツマイモの甘みが増します♪

さつまいもの味噌カレー煮

【材料】

さつまいも、豚バラ肉、サラダ油、ねぎ、味噌、砂糖、めんつゆ、カレーのルー、水

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の「小松菜」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2022/5/1)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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