【相葉マナブ】小松菜サンドイッチのレシピ。旬の産地ごはん(5月1日)

【相葉マナブ】小松菜サンドイッチのレシピ。旬の産地ごはん(5月1日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

相葉まなぶ小松菜サンドイッチ
完成画像はイメージです。

2022年5月1日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「小松菜サンドイッチ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは、小松菜の発祥の地といわれている東京都江戸川区。ここでは小松菜をよりおいしくするために、土づくりにある工夫をしているそうです。そんな小松菜を使った絶品料理を、農家の奥様から学びます!

小松菜サンドイッチのレシピ


小松菜の葉を使って、見た目の美しいインスタ映えサンドイッチです。

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材料【1人前】
小松菜の葉1株分
食パン(8枚切り)2枚
バター10g
マヨネーズ小さじ2
ローストチキン50g

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作り方【調理時間:15分】
  1. 小松菜は葉と茎に分ける。
  2. 食パンにバター、マヨネーズを塗る。
  3. 小松菜の葉とサラダチキンを乗せて挟む。
  4. ラップで包み、形を整える。
  5. 半分に切ってラップを外し、お皿に盛り付けたら、完成です。



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相葉マナブで紹介された最新レシピ

さんまの新生姜焼き

2025-11-23 (公開)

旬のサンマをより美味しく!サンマの生姜焼きの作り方です
 
ご飯ともお酒とも相性抜群!旬の食材を組み合わせた絶品メニュー♪

さんまのしょうが焼き

【材料】

サンマ、スライスしょうが、おろししょうが、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん

 

新生姜のかき揚げ

2025-11-23 (公開)

具材はしょうがのみ!さっぱり爽やかなしょうがのかき揚げの作り方です
 
太めに切ることでしょうがの風味と食感が残ります♪

【材料】

新しょうが、天ぷら粉、水、揚げ油、抹茶塩

 

万能生姜シロップで作る根生姜の白玉

2025-11-23 (公開)

万能ジンジャーシロップでいただく白玉の作り方です
 
ジンジャーシロップは炭酸で割ればジンジャーエールに、紅茶にたらしたり、肉じゃがなどの料理に使える万能調味料です♪

【材料】

白玉粉、バターピーナッツ、水、砂糖、しょうが、キビ砂糖、レモン汁、レモンスライス

 

根生姜のポークジンジャー

2025-11-23 (公開)

しょうが農家が教えてくれる、ポークジンジャーの超簡単&絶品レシピです
 
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生姜焼き

【材料】

豚ロース肉、塩、こしょう、サラダ油、おろししょうが、たまねぎ、酒、しょうゆ、みりん、はちみつ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の「小松菜」レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2022/5/1)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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