【相葉マナブ】焼きとうもろこしのそうめんだれのレシピ。原田シェフのそうめん-1グランプリ(8月24日)

【相葉マナブ】焼きとうもろこしのそうめんだれのレシピ。原田シェフのそうめん-1グランプリ(8月24日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年8月24日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~そうめん-1グランプリ~ で放送された、「焼きとうもろこしのそうめんだれ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画のアレンジそうめん対決「そうめん-1GP」を開催!

現在勝ち抜いている「オランダそうめん」に挑みます。

焼きとうもろこしのそうめんだれのレシピ

大好評!そうめん1GPまとめはコチラ


焼きとうもろこしのそうめんだれ
完成画像はイメージです。

イタリアンの巨匠・原田慎次さんが考案!焼きとうもろこしのそうめんだれです。

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材料【4人分】
とうもろこし2本
めんつゆ90g
牛乳120g
太白胡麻油30g
おろししょうが6g(約1/3片分)
白ごま少々
インスタントコーヒー少々

相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. とうもろこしを1本ずつラップで包み、レンジで6分加熱する。
  2. 加熱したとうもろこしの1本は香ばしく焼く。焼き上がったら半分に切って立てて、包丁で実をこそげ落とす。もう一本はそのまま、包丁で実をこそげ落とす。
  3. ハンドブレンダーの容器に焼いていない方のとうもろこし・牛乳・めんつゆ・胡麻油・おろししょうがを入れ、撹拌する。
  4. 滑らかになったら器に注ぎ、焼いたとうもろこし・ごま・インスタントコーヒーを散らしたら完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



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アンダンスーとフライドごぼう釜飯

2026-03-08 (公開)

沖縄の定番ご飯のお供アンダンスーとフライドゴボウを使った新感覚釜めしです

【材料】

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ごぼうと牛肉の炊き込みご飯

2026-03-08 (公開)

最強の組み合わせ!ゴボウと牛肉の炊き込みご飯です。具材に先に味をつけることで、メリハリのある味を楽しめる絶品炊き込みご飯に仕上げます

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筑前煮

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ポイントをおさえれば簡単!定番の筑前煮の作り方です。しょうゆ1:みりん2の味付けの黄金比で、だれでも美味しく作れます♪

筑前煮

【材料】

ゴボウ、にんじん、こんにゃく、レンコン、鶏もも肉、水、しょうゆ、みりん、ごま油

 

ごぼうの揚げ煮

2026-03-08 (公開)

食感抜群のゴボウの揚げ煮の作り方です。七味唐辛子をトッピングしておつまみにするのも◎

【材料】

ゴボウ、片栗粉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、砂糖、酒、揚げ油、七味唐辛子

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のそうめんレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/8/24)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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