キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】新玉ねぎのパン粉焼きのレシピ。小田原の新たまねぎで旬の産地ご飯（4月17日）

【相葉マナブ】新玉ねぎのパン粉焼きのレシピ。小田原の新たまねぎで旬の産地ご飯（4月17日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. 【相葉マナブ】新玉ねぎのパン粉焼きのレシピ。小田原の新たまねぎで旬の産地ご飯（4月17日）


相葉まなぶ玉ねぎのパン粉焼き
完成画像はイメージです。

2022年4月17日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「新玉ねぎのパン粉焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県小田原市。農家さんがこの時期収穫するのは新玉ねぎです。この地域の土壌と気候で、小田原の新タマネギは辛みが少なく柔らかいそうです。

そんな新玉ねぎを使った絶品料理を、農家の奥様から学びます！

目次

新玉ねぎのパン粉焼きのレシピ


カリカリ食感が楽しい簡単たまねぎメニューです。
　
事前にレンジで加熱することで、火が通りやすくなり失敗しないで簡単に作れるメニューです。

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】
新玉ねぎ（小）2個（200g）
ベーコン40g
オリーブオイル大さじ2
パルメザンチーズ適量（文中記載）
粗びきコショウ少々
塩小さじ1/4
パン粉大さじ3

⇒同日放送の、新玉ねぎレシピ一覧はコチラ

⇒釜－１グランプリのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 新玉ねぎは繊維にそって、1㎝程度の厚めに切る。ベーコンは1㎝幅に切る。
  2. 耐熱ボウルに玉ねぎ、ベーコン、オリーブオイル、塩、パルメザンチーズ（大さじ1）、粗びき黒こしょうを加えて和える。
  3. ラップをかけて、電子レンジで5分加熱する。
    あらかじめ加熱しておくことで、焼く時間が短くなり、焦げにくくなります。
  4. 耐熱皿（グラタン皿）に移し、パン粉とパルメザンチーズ（小さじ1）をかける。
  5. トースター（200度）で3分、焦げ目がつくまで焼けば完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送！相葉マナブの人気企画↓↓↓
【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは！？
【相葉マナブ】釜1グランプリまとめ。絶品チャンピオン釜めしレシピとは！？
テレビ朝日系『相葉マナブ』～釜－１グランプリ～で放送された、絶品！釜飯の作り方をご紹介します。視聴者から送られた炊き込みご飯...
【相葉マナブ】新玉ねぎレシピまとめ。小田原のたまねぎ絶品メニュー（4月17日）
【相葉マナブ】新玉ねぎレシピまとめ。小田原のたまねぎ絶品メニュー（4月17日）
2022年4月17日のテレビ朝日系『相葉マナブ』で放送された、「新たまねぎ絶品レシピ」をまとめたのでご紹介します。 今...


相葉マナブで紹介された最新レシピ

一覧

納豆カルボナーラ

2024-04-14 (公開)

銀座の有名イタリアン「アロマフレスカ」の原田慎次シェフが教えてくれたのは、納豆を使った失敗しないカルボナーラの作り方です。
　
卵と粉チーズを混ぜた卵液にパスタを絡め、予熱で卵を温めるレシピなので、だれでも失敗なしで作れます♪

相葉まなぶ納豆カルボナーラ

【材料】

パスタ、ベーコン、オリーブオイル、小粒納豆、納豆のタレ、海苔の佃煮、卵、粉チーズ、粗挽き黒こしょう

　

ひきわり納豆とモッツァレラの巾着包み焼き

2024-04-14 (公開)

イタリアンの名店「リストランテアクアパッツァ」の日髙良実シェフが教えてくれたのは、納豆をイタリアンのテイストに仕上げるプロのアレンジレシピです♪
　
納豆と相性バツグン！アンチョビのソースを合わせていただきます。

相葉まなぶ納豆とモッツァレラチーズの巾着包み焼き

【材料】

油揚げ、モッツァレラチーズ、ひきわり納豆、付属のたれ・からし、生クリーム、アンチョビペースト、アンチョビフィレを使う場合は包丁で細かくたたく

　

プロテイン納豆味噌汁

2024-04-14 (公開)

和食の名店「分とく山」の元総料理長・野崎洋光シェフが教えてくれたのは、タンパク質たっぷり！世界最強の納豆味噌汁です。

相葉まなぶ納豆味噌汁

【材料】

煮干し、納豆、油揚げ、車麩、木綿豆腐、みそ、わけぎ

　

納豆万能だれ

2024-04-14 (公開)

和食の名店「日本橋ゆかり」の野永喜三夫シェフが教えてくれたのは、納豆を使った万能だれです。いろんな料理にアレンジできる絶品タレの作り方です♪
　
うどんや蕎麦、しゃぶしゃぶやピザトーストなど、アレンジ自在の絶品タレです。野永さんのオススメは、なんと刺し身に合わせること（ビックリ

相葉まなぶ納豆万能ダレ

【材料】

納豆、おろししょうが、付属の納豆タレ・からし、ポン酢、ごま油、サラダ油、卵黄

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2022/4/17）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、　他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ