2020年11月25日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「白菜シーザーサラダ」のレシピと作り方をご紹介します。今日は家事やろうのマドンナ和田明日香さんがNEWS加藤シゲアキさんら料理初心者に指導する料理塾を開講!
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和田明日香さんの白菜シーザーサラダのレシピ
簡単な手順で美味しく仕上がる、シーザーサラダ!
鍋の季節に余った白菜と、クルトンの代わりに油揚げを使った、和田さん流アレンジシーザーサラダです。
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実際に食べてみたら…市販のドレッシング以外でシーザーサラダを作ったことはなかったですが、簡単なレシピで美味しくできました。油揚げのクルトンもサクッとした食感のアクセントがよくて、何よりグルテンフリーでダイエットにもよさそうです♪
白菜 | 100g |
油揚げ | 1/2枚 | しょうゆ | 適量 |
すりおろしにんにく | 1/3片分 | 粉チーズ | 大さじ1 | マヨネーズ | 大さじ1強 | 牛乳 | 大さじ1 | 塩 | 少々 | しょうゆ | 小さじ1/2 |
- 白菜を一口サイズのそぎ切りにする。
- 油揚げにしょうゆをスプーンで塗り、トースターで1分半ほど焼く。サクサクに焼けたら、1cm角に切る。
- ドレッシングを作る。ボウルにおろしニンニク、粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、塩、しょうゆを入れて混ぜる。
- 白菜をボウルに入れてドレッシングで和え、油揚げをトッピングすれば完成です。
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和田明日香さんの人気レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
なんちゃってフライド長芋ポテト
2022-12-06 (公開)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、おやつにもおかずにもなる和田家のヘビロテメニューです。
長イモを使った、ヘルシーポテトフライの作り方です♪
【材料】
長イモ、塩、小麦粉、バター、しょうゆ、青のり
ひき肉そのまま煮込みハンバーグ
2022-05-24 (公開)
ひき肉に牛乳をかけて寝かせることで、牛乳が肉の臭みを吸収し、安いひき肉でも美味しいハンバーグになります。
ハンバーグはそのままフライパンへ!こねない成形しない、タマネギ、つなぎも使わない時短ハンバーグの作り方です。
【材料】
合い挽き肉、牛乳、塩、こしょう、タマネギ、セロリ、シイタケ、トマト缶、みそ、しょうゆ、砂糖、にんにく、粉チーズ
ねぎ塩チキン
2022-12-06 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、ご飯が止まらない!和田家最強の鶏料理です。
【材料】
米油、アスパラ、鶏もも肉、砂糖、塩、水、長ねぎ、鶏がらスープの素、片栗粉、レモン汁
大根の皮のコリコリ漬け
2024-01-30 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた大根レシピは、余った大根の皮を使った簡単おつまみです。
【材料】
大根の皮、ニンニク、しょうゆ、黒酢、砂糖
大根サラダ
2024-01-30 (公開)
和田明日香さんが教えてくれた大根レシピは、パリパリ新食感の大根サラダです。
【材料】
大根、ツナ缶、塩昆布、刻んだ大葉、ごま、ポン酢、めんつゆ、米油
大根ステーキ
2024-01-30 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、大根を使った主役級おかず!ご飯が進む大根ステーキの作り方です。
【材料】
大根、サラダ油、粗挽きソーセージ、ポン酢、大根おろし、おろしにんにく、みりん
大根餅
2024-01-30 (公開)
料理家の和田明日香さんが教えてくれたのは、旬でお手頃な大根を使った、超簡単!新定番のおかずになる大根餅の作り方です。
【材料】
大根、干しエビ、ニラ、鶏ガラスープの素、おろし汁、片栗粉、米粉、米油、酢醤油、ポン酢、豆板醤
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は家事ヤロウ!!!で話題の和田塾、「白菜シーザーサラダ」の作り方についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2020/11/25)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、和田明日香 加藤シゲアキ(NEWS) 中岡創一(ロッチ) 錦鯉 ルシファー吉岡 他
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