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【ノンストップ】レンコンと大葉チーズライスピザのレシピ。七五三掛キッチン（9月26日）

【ノンストップ】レンコンと大葉チーズライスピザのレシピ。七五三掛キッチン（9月26日）
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2025年9月26日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「レンコンと大葉チーズライスピザ」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！旬のレンコンを生地に使った香ばしいライスピザ。食感のコントラストを楽しんで。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

蓮根と大葉チーズライスピザのレシピ



完成画像はイメージです。

薄切りにしたレンコンを生地に使った食感楽しいライスピザです。

青じそやかつお節で和の風味に仕上げました。はちみつ梅で味変しながらいただきます。

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材料【2人分】　※1人分 約372kcal
レンコン60g
青ジソ10枚
ご飯175g
サラダ油大さじ1
ピザ用チーズ大さじ山盛り3～4
酢適量
＜Ａ＞
ピザ用チーズ大さじ山盛り1（15g）
しょうゆ、片栗粉各大さじ1
カツオ節1袋（2.5g）
＜はちみつ梅＞※混ぜ合わせる
梅干し（種を除いてたたく）1個（大さじ1/2）
はちみつ小さじ1

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作り方【調理時間：15分】
  1. レンコンは5mm厚さの薄切りにして酢水につけ、水気をきる。青ジソは千切りにする。
  2. ボウルにご飯・千切りにした青ジソ・＜Ａ＞を入れて混ぜ合わせる。
  3. フライパンにサラダ油を熱してレンコンを並べ、ピザ用チーズを全体に散らし、（２）のご飯を広げてのせる。
  4. フタをして弱めの中火で5分焼き、返してさらに3分ほど焼いて火を通す。
  5. 食べやすい大きさに切って器に盛り、はちみつ梅を添えたら、完成です。



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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/9/26）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

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