【相葉マナブ】無限ピーマンのレシピ。川崎のピーマンで旬の産地ごはん(9月21日)

【相葉マナブ】無限ピーマンのレシピ。川崎のピーマンで旬の産地ごはん(9月21日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年9月21日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「無限ピーマン」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県川崎市麻生区で収穫したピーマンで作る絶品アイデア料理!

お世話になる農家さんが育てているのは、「京みどり」という品種で、苦味が少なくマイルドな味が特徴なのだとか。

そんな旬のピーマンを使った絶品アイデア料理が続々登場します♪

無限ピーマンのレシピ


無限ピーマン
完成画像はイメージです。

ピーマン嫌い克服!?無限にピーマンが食べられる、超簡単ピーマンメニューです。

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材料【2人分】
ピーマン3個
ツナ缶1缶
ごま油大さじ1
しょうゆ大さじ1/2
和風顆粒だし小さじ1/2

同日放送の、ピーマンレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:10分】
  1. ピーマンは種とワタを除き、縦に細切りにする。
    繊維に沿って縦に切ることで、苦みを感じにくくなります
  2. 耐熱ボウルに切ったピーマンを入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。
  3. 加熱したピーマンにツナ・しょうゆ・ごま油・顆粒だしを加えて和えたら、完成です
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



↓↓↓同日放送!ピーマンレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ピーマン絶品レシピまとめ。川崎市で旬の産地ごはん(9月21日)
2025年9月21日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ピーマンの絶品アイデア料理」をまとめたのご紹介しま...


相葉マナブ最新レシピ

アンダンスーとフライドごぼう釜飯

2026-03-08 (公開)

沖縄の定番ご飯のお供アンダンスーとフライドゴボウを使った新感覚釜めしです

【材料】

米、かつおだし、氷、にんじん、青ネギ、揚げ油、豚バラ肉ブロック、合わせ味噌、砂糖、ゴボウ、しょうゆ、片栗粉

 

ごぼうと牛肉の炊き込みご飯

2026-03-08 (公開)

最強の組み合わせ!ゴボウと牛肉の炊き込みご飯です。具材に先に味をつけることで、メリハリのある味を楽しめる絶品炊き込みご飯に仕上げます

【材料】

米、水、牛切り落とし肉、サラダ油、ごぼう、にんじん、しょうゆ、みりん

 

筑前煮

2026-03-08 (公開)

ポイントをおさえれば簡単!定番の筑前煮の作り方です。しょうゆ1:みりん2の味付けの黄金比で、だれでも美味しく作れます♪

筑前煮

【材料】

ゴボウ、にんじん、こんにゃく、レンコン、鶏もも肉、水、しょうゆ、みりん、ごま油

 

ごぼうの揚げ煮

2026-03-08 (公開)

食感抜群のゴボウの揚げ煮の作り方です。七味唐辛子をトッピングしておつまみにするのも◎

【材料】

ゴボウ、片栗粉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、砂糖、酒、揚げ油、七味唐辛子

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ピーマンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/9/21)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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