【相葉マナブ】ピーマンとソーセージとじゃがいもの炒め物のレシピ。川崎のピーマンで旬の産地ごはん(9月21日)

【相葉マナブ】ピーマンとソーセージとじゃがいもの炒め物のレシピ。川崎のピーマンで旬の産地ごはん(9月21日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年9月21日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~ で放送された、「ピーマンとソーセージのじゃがいもの炒め物」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県川崎市麻生区で収穫したピーマンで作る絶品アイデア料理!

お世話になる農家さんが育てているのは、「京みどり」という品種で、苦味が少なくマイルドな味が特徴なのだとか。

そんな旬のピーマンを使った絶品アイデア料理が続々登場します♪

ピーマンとソーセージとじゃがいもの炒め物のレシピ


ピーマンとソーセージ炒め
完成画像はイメージです。

お弁当にもピッタリ!ピーマンとじゃがいもの炒め物です。
 
塩とこしょうでシンプルに仕上げます♪

ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
材料【2人分】
ピーマン3個
ウインナーソーセージ4本
じゃがいも1個
サラダ油大さじ1
ふたつまみ
こしょう適量

同日放送の、ピーマンレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:10分】
  1. ピーマンは太めの細切りにする。じゃがいもも同じ太さに切り、水にさらして水気をキッチンペーパーで拭く。
  2. ソーセージは斜め薄切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。じゃがいもを加えて2分ほど炒め合わせたら、ピーマンを加えて炒める。
  4. 全体に火が通ったら塩コショウで味付けする。
  5. お皿に盛り付けたら、完成です



↓↓↓同日放送!ピーマンレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】ピーマン絶品レシピまとめ。川崎市で旬の産地ごはん(9月21日)
2025年9月21日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「ピーマンの絶品アイデア料理」をまとめたのご紹介しま...


相葉マナブ最新レシピ

黒酢の野菜カレー

2026-05-24 (公開)

隠し味のブルーベリージャムでで黒酢の酸味を引き立てる!やみつきになる野菜たっぷりカレーです

【材料】

牛薄切り肉、カレールー、黒酢、ブルーベリージャム、サラダ油、トマト、水、オクラ、パプリカ、カボチャ、ごはん、塩、こしょう

 

黒酢とツナのポテトサラダ

2026-05-24 (公開)

下味に黒酢でコクUP!新じゃがいもとツナのポテトサラダです
 
ヨーグルトでクリーミーな味わいに仕上げます♪

黒酢ポテトサラダ

【材料】

新じゃがいも、たまねぎ、きゅうり、ツナ缶、ヨーグルト、ゆで卵、黒酢、塩、こしょう、マヨネーズ、砂糖

 

黒酢としらすの釜玉うどん

2026-05-24 (公開)

黒酢のまろやかな酸味が相性抜群!黒酢としらすのかま玉うどんです

しらす釜玉うどん

【材料】

冷凍うどん、釜揚げしらす、青ネギ、卵黄、刻み海苔、黒酢、しょうゆ、すりごま、ごま油

 

黒酢味噌汁

2026-05-24 (公開)

黒酢をちょい足しして減塩健康!黒酢のみそ汁です。仕上げの黒酢でコクをプラスして、味噌を減らしても美味しくいただけます♪

みそ汁

【材料】

新じゃがいも、たまねぎ、油揚げ、味噌、乾燥わかめ、かつお昆布だし、黒酢

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の、ピーマンレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/9/21)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


相葉マナブ人気記事一覧はコチラ