キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】かぼちゃコロッケのレシピ。七五三掛キッチン（9月19日）

【ノンストップ】かぼちゃコロッケのレシピ。七五三掛キッチン（9月19日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】かぼちゃコロッケのレシピ。七五三掛キッチン（9月19日）

2025年9月19日のフジテレビ系『ノンストップ』～めざせ！料理アイドル 七五三掛kitchen～で放送された、「かぼちゃコロッケ」のレシピ・作り方をご紹介します。

Travis Japanの七五三掛龍也さんがレシピサイト「Nadia」の話題のレシピに挑戦するコーナー！かぼちゃの甘味をいかしたホクホクのコロッケを作ります♪

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

かぼちゃコロッケのレシピ


カボチャコロッケ
完成画像はイメージです。

レンチンしたかぼちゃを潰してタネを作り、炒めたパン粉をまぶして仕上げたお手軽コロッケ。

サクサクの衣とホクホクの甘いかぼちゃがよくあいます。特製ヨーグルトソースも◎

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！

材料【3人分】　※1人分 約382kcal
カボチャ420g（正味380g）
みりん大さじ2と1/2
サラダ油適量
パン粉50g
合いびき肉100g
塩、コショウ各適量
お好みの野菜（グリーンカール、トマトなど）適量
＜Ａ＞
しょうゆ大さじ1と1/2
砂糖大さじ1
酒大さじ1/2
＜ヨーグルトソース＞※混ぜ合わせる
プレーンヨーグルト（無糖）大さじ4
ワサビ小さじ1
塩ふたつまみ

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. カボチャは種とワタを除き、皮をところどころむいてひと口大に切る。耐熱ボウルに入れてみりんをふり、ふんわりとラップをして電子レンジで5～6分加熱する。やわらかくなったらマッシャーでつぶす。
  2. フライパンにサラダ油（大さじ1と1/2）を熱し、パン粉を入れてキツネ色になるまで中火で炒め、取り出す。
  3. 別のフライパンにサラダ油（小さじ1）を熱し、ひき肉を入れる。＜Ａ＞を加え汁気がなくなるまで中火で炒める。
  4. かぼちゃが入ったボウルに炒めたひき肉を合わせ、塩・コショウをふってしっかりと混ぜる。6等分にして丸め、周りに炒めたパン粉を優しくまぶしつける。
  5. お好みの野菜とともに器に盛り、ヨーグルトソースを添えたら完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。



ノンストップの最新レシピ

一覧

鶏肉のトマト煮込み

2025-09-17 (公開)

大きめに切った鶏もも肉をトマト缶で煮込んだ旨味たっぷりの一品です。

パプリカや玉ねぎなど野菜もたくさん入って、食べ応え満点！

チキントマト煮

【材料】

鶏もも肉、塩、黒コショウ、小麦粉、パプリカ、ピーマン、タマネギ、ニンニク、オリーブオイル、パプリカパウダー、トマト缶、白ワイン、コンソメスープ、ローリエ

　

里芋のアンチョビオイル

2025-09-16 (公開)

和食の達人・恵比寿「賛否両論」の笠原シェフが教えてくれたのは、里芋の洋風アレンジレシピです。
　
茹でた里芋にアンチョビとオリーブオイルをかけるだけ！アンチョビの塩味が里芋の自然な甘みを引き出す絶品副菜です♪

【材料】

里芋、アンチョビ、オリーブオイル

　

イカとサトイモの煮つけ

2025-09-16 (公開)

ねっとり食感の里芋にさきいかを合わせたコクうま煮物です。

ゆず胡椒で味付けした三つ葉をトッピングして、味変を楽しんで。

いかと里芋の煮物

【材料】

サトイモ、さきイカ、長ネギ、ミツバ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、ゆず胡椒、 しょうゆ

　

油揚げメンチカツ

2025-09-12 (公開)

たっぷりのキャベツを刻んで混ぜた肉だねを油揚げに詰めて焼き上げた、ヘルシーなメンチカツです。

食べ応え満点でお子さんも大満足！

油揚げメンチカツ

【材料】

油揚げ、豚ひき肉、キャベツ、塩、タマネギ、サラダ油、水、お好みの野菜、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、塩、コショウ、ウスターソース、トマトケチャップ、辛子、酢

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2025/9/19）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、七五三掛龍也（TravisJapan）　他

▶ノンストップ人気記事一覧