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【相葉マナブ】もずく酸辣湯風つゆのレシピ。寺田真二郎さんのそうめん-1グランプリ（9月14日）

【相葉マナブ】もずく酸辣湯風つゆのレシピ。寺田真二郎さんのそうめん-1グランプリ（9月14日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年9月14日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～そうめん-1グランプリ～ で放送された、「もずく酸辣湯風つゆ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画のアレンジそうめん対決「そうめん-1GP」を開催！

現在7戦を勝ち抜いている「オランダそうめん」に挑みます。

目次

もずくサンラータン風つゆのレシピ

⇒大好評！そうめん1GPまとめはコチラ


もずくサンラータン風つゆ
完成画像はイメージです。

料理研究家の寺田真二郎さんが教えてくれたのは、残暑にピッタリ！もずくで爽やかそうめんダレです。
　
ラー油のコクもプラスして酸辣湯風のつゆに仕上げます♪

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材料【2人分】
もずく酢（黒酢タイプがオススメ）3パック
水大さじ2
鶏ガラスープの素大さじ1
おろししょうが小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/8
ラー油適量
粗挽きこしょう少々
ハム4枚
トマト1/4個
青ネギ適量

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. トマトは細かく刻み、ハムは細切りにする。青ネギは小口切りにする。
  2. ボウルにもずく酢・鶏ガラスープの素・おろししょうが・おろしにんにく・水・ラー油・粗挽きこしょうを入れてよく混ぜる。
  3. トマト・ハム・青ネギを加えてもずくとよく絡めたら、完成です。そうめんをつけていただきます。



↓↓↓大好評！そうめん-1グランプリまとめ↓↓↓
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里芋、黒豆煮、黒蜜、きなこ

　

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【材料】

ごま油、水、めんつゆ、海苔、里芋、塩

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のそうめんレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2025/9/14）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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