Name: 【沸騰ワード】はちみつカマンベールのサラダ＆マスタードドレッシング
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: フレンチ
Ingredients: カマンベールチーズ; はちみつ; お好きな野菜; マスタード; リンゴ酢; 塩; こしょう; バルサミコ酢; オリーブオイル; サラダ油

2025年2月7日の日本テレビ系『沸騰ワード10』～志麻さん古民家新居改装プロジェクト～で放送された、「はちみつカマンベールのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の沸騰ワードは、伝説の家政婦・志麻さんの新居プロジェクト！

作業を手伝ってくれた皆さんには、お待ちかねの志麻さん絶品メニュー登場します♪

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志麻さんのハチミツカマンベールのサラダのレシピ

完成画像はイメージです。

⇒同日放送の、絶品ラザニアのレシピはコチラ

見た目のインパクト抜群！カマンベールチーズを丸ごと乗せた豪快サラダです。マスタードベースの特製ドレッシングとの相性が最高です♪

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材料【作りやすい分量】

カマンベールチーズ
はちみつ
お好きな野菜

＜ドレッシング＞
マスタード
リンゴ酢
塩
こしょう
バルサミコ酢
オリーブオイル
サラダ油

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作り方【調理時間：15分】

ドレッシングを作る。マスタード・リンゴ酢・塩コショウ・バルサミコ酢を混ぜる。オリーブオイル・サラダ油を少しずつ混ぜて乳化させる。
カマンベールチーズにはちみつをかけ、トースターで表面がこんがりとなるまで焼く。
お皿にお好みの野菜を盛り、焼いたカマンベールチーズを乗せる。ドレッシングをかけたら、完成です
とろとろのカマンベールチーズを崩し、野菜やドレッシングと混ぜながらいただきます

↓↓↓同日放送！ラザニアのレシピ↓↓↓

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イチゴの紅茶シロップ

2025-02-28 (公開)

砂糖たっぷりで煮出した紅茶をいちごにかけるだけ！バニラアイスを乗せていただく簡単デザートです。

【材料】

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2025-02-28 (公開)

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シューファルシ

2025-02-28 (公開)

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バナナクランブル

2025-02-14 (公開)

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バナナクランブル

【材料】

バター、小麦粉、砂糖、紅茶パック、シナモン、バナナ、バニラアイス

志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻（タサンシマ）公式ホームページ

【志麻さんの著書】