【ヒルナンデス】ほたてとミルクの炊き込みご飯のレシピ。しらいのりこさんのキッチン覗き見(11月19日)

【ヒルナンデス】ほたてとミルクの炊き込みご飯のレシピ。しらいのりこさんのキッチン覗き見(11月19日)

2024年11月19日の日本テレビ系『ヒルナンデス!』~ご飯のプロ!しらいのりこさんのキッチン覗き見!~で放送された、「ほたてとミルクの炊き込みご飯」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のヒルナンデスはプロのキッチンで料理のアイデアを学ぶ人気企画!きょうの料理などに出演するしらいのりこさん夫妻の自宅キッチンに潜入します。

しらいさんが実際に使っているキッチングッズや、夫婦ユニット「ごはん同盟」としても活躍するしらいさんのご飯に合うおかずレシピが続々登場します♪

ほたてとミルクの炊き込みご飯のレシピ


ほたてと牛乳の炊き込みご飯
完成画像はイメージです。

同日放送の、しらいのりこさんレシピまとめはコチラ


寒い冬にイチオシ!牛乳たっぷりで炊き込んだホタテの炊き込みご飯です。
 
キノコと牛乳のうま味が大満足の新感覚炊き込みご飯♪チーズをのせればドリアに!ホタテの代わりに鮭やベーコンにしても美味しく仕上がります。

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材料【2合分】
2合
牛乳200cc
適量(2合のメモリまで)
小さじ1
ベビーホタテ100g
マッシュルーム100g(スライス)
玉ねぎ50g(みじん切り)
バター(有塩)10g

ヒルナンデスのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:55分】
  1. 炊飯器にといだお米・牛乳を入れ、2合の目盛りまで水を注ぐ。塩を加え、軽く混ぜる。
  2. ベビーほたて・マッシュルーム・玉ねぎ・バターを加えて炊飯する。
  3. 炊きあがったら全体を混ぜ、お好みでパセリを散らす。
    ホワイトソースとチーズをかけて、ドリアにするのもおすすめ!



↓↓↓同日放送!しらいのりこさんレシピまとめ↓↓↓
【ヒルナンデス】しらいのりこ愛用グッズ・ごはんのお供&レシピまとめ。プロのキッチン覗き見(11月19日)
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ヒルナンデス最新レシピ

シイタケマッシュルームクリスプスのスープ

2025-03-03 (公開)

コストコの大人気スナック「シイタケマッシュルームクリスプス」を使って、たった4分で作れるあったかスープです。
 
お湯とレンジで火を使わず作る簡単レシピ!仕上げにもシイタケマッシュルームクリスプスを浮かせて、食感も楽しい新感覚スープに仕上げます♪

ポタージュ

【材料】

シイタケマッシュルームクリスプス、お湯、牛乳、生クリーム、塩、オリーブオイル、乾燥パセリ

 

チキン缶とアボカドのヘルシーバーグ

2025-03-03 (公開)

チキン缶とアボカドを使ったヘルシーハンバーグの作り方です。
 
輪切りにしたアボカドにタネを詰めて焼き上げる、新感覚ハンバーグです♪

和風ハンバーグ

【材料】

チキン缶詰、アボカド、マヨネーズ、片栗粉、オリーブオイル、トリュフ塩、ライム

 

ワンパンミートローフ

2025-02-10 (公開)

こねずに簡単ミートローフの作り方!ワンパンで作るので洗い物も時短できます♪
 
さつまいものデンプンでふっくらし、肉汁も吸ってさらに美味しくなります。

ミートローフ

【材料】

合い挽き肉、さつまいも、塩、こしょう、ミニモッツァレラチーズ、バター、ケチャップ

 

オニオンチキングラタン

2025-02-10 (公開)

オニオンスープの素をつかってレンチンで10分!簡単なのにじっくり時間をかけて煮込んだような絶品メニューに仕上げます♪

グラタン

【材料】

玉ねぎ、ロティサリーチキン、オニオンスープの素、水、パン粉、粉チーズ、パセリ

 

しらいのりこさんのプロフィール&レシピ本

ご飯のおいしさを世に広めるべく、夫とのユニット「ごはん同盟」としても活動中。ご飯物はもちろん、ご飯とよく合うおかずにも定評あり!

公式X)
公式インスタ

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ヒルナンデス!(2024/11/19)
放送局:日本テレビ系列
月~金曜11時55分~13時55分
出演者:南原清隆、浦野モモ、いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴(Hey!Say!JUMP)、長田庄平・松尾駿(チョコレートプラネット)、弘竜太郎、秦基博、安斉かれん 他

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