2024年6月23日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「レンジで簡単!バナナフレンチトースト」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日マナブメンバーが訪れたのは栃木県真岡(もおか)市。この地で栽培されているのは、もっちりとした粘り気と甘みが特徴な「サンジャクバナナ」という品種のバナナです。
そんなバナナを使った絶品スイーツを、地元の方や名店・料理研究家から学びます♪
⇒ 相葉マナブで作ったレシピ一覧はコチラ
レンジで簡単!バナナフレンチトーストのレシピ
バズるレシピの料理研究家・ジョーさん。が教えてくれたのは、レンジで作る簡単バナナフレンチトーストです。
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
食パン(6枚切り) | 1枚 | バナナ | 1本 | 卵 | 1個 | 牛乳 | 80cc | 砂糖 | 大さじ1+1/2 | バター | 10g | メープルシロップ | 適量 | ミックスナッツ | 適量(砕く) |
- 食パンにフォークで穴をあける。両面全体(耳まで)しっかり刺すことで卵液が染み込みやすくなります。
- 穴をあけた食パンを9等分に切る。
- バナナ1/3を輪切りにする。残りのバナナを耐熱容器に入れてフォークで潰し、ペースト状にする。
- ペースト状になったら卵を加えてフォークで混ぜる。白身を切るようにしっかり混ぜたら牛乳・砂糖を加えて軽く混ぜる。
- 卵液にパンを浸し、ラップをかけて電子レンジで50秒ほど加熱する。
- 一度取り出して、加熱ムラを防ぐために真ん中と端のパンを入れ替える。輪切りにしたバナナを乗せ、ラップをかけて再び電子レンジで2分加熱する。
- 仕上げにバターを乗せ、メイプルシロップ・砕いたミックスナッツをかけたら完成です。
↓↓↓同日放送!バナナ絶品スイーツまとめ↓↓↓
⇒ 相葉マナブで作ったレシピ一覧はコチラ
相葉マナブで紹介された最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
大根おろしの天ぷら
2022-01-30 (公開)
農家さんから教えてもらった大根レシピ2品目は、ふわふわ食感!大根おろしの天ぷらです。
めんつゆにも大根おろしを添えて、大根を楽しむメニューの作り方です。
相葉さん、澤部さん、DAIGOさんも大絶賛の一品!
【材料】
大根、卵、小麦粉、青ネギ、油、めんつゆ、水、大根おろし
濃厚魚介豚骨釜飯
2022-03-27 (公開) / 2023-09-08 (更新)
ラーメン屋さん渾身!濃厚魚介とんこつ釜飯です。
牛乳+ラードでとんこつ風!魚粉+かつお節で濃厚魚介風に仕上げた、絶品炊き込みご飯の作り方です。
【材料】
米、氷、チャーシュー、鶏がらスープ、牛乳、酒、みりん、醤油、砂糖、塩、ラード、魚粉、かつお節、煮卵、刻みのり
肉じゃがの名店レシピ。日本橋ゆかりの味を再現!
2023-07-16 (公開)
和食の名店「日本橋ゆかり」が教えてくれたのは、お手軽・簡単なプロの肉じゃがの作り方です。
火をつける前にすべての入れて、中火でじっくり煮込むだけ!一回冷ましてもう一度加熱すれば、味しみしみの絶品肉じゃがに仕上がります♪
【材料】
にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、豚バラ肉、絹さや、砂糖、顆粒だし、水、しょうゆ、みりん
豚汁
2022-11-13 (公開) / 2023-09-09 (更新)
創業50年!連日行列が絶えない新潟県の豚汁専門店が教えてくれたのは、簡単に作れる専門店の豚汁の作り方です。
たっぷりのタマネギから出た水分で煮込む、タマネギの甘さのみで美味しく仕上げるプロ技は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、タマネギ、豆腐、カツオ昆布だし、塩、味噌
栗ジャムで絞らないモンブラン
2024-10-13 (公開)
万能栗ジャムを使った簡単モンブランの作り方です。
【材料】
どら焼きの皮、ゆで栗、水、砂糖、塩、生クリーム、栗ジャム、ラム酒
万能栗ジャム
2024-10-13 (公開)
バズるレシピの料理研究家ジョーさん。が教えてくれたのは、万能に使える栗ジャムの作り方です。
トーストに塗ってもOK!お肉料理の甘味調味料としても使えます♪
【材料】
栗、水、砂糖、塩
栗のクリームグラタン
2024-10-13 (公開)
銀座の有名イタリアン「アロマフレスカ」の原田慎次シェフが教えてくれたのは、アロマフレスカでも人気の、マロンペーストを使ったクリームグラタンです。
具材にも栗を使った、旬の絶品クリームグラタンの作り方です♪マロンペーストは、リゾットやパスタにアレンジできます。
【材料】
栗、三温糖、生クリーム
栗ご飯
2024-10-13 (公開)
農家さん直伝!栗料理の定番“栗ご飯”の作り方です。
【材料】
栗、もち米、酒、塩、水、ごま塩
最後まで読んでいただきありがとうございます。
相葉マナブで話題!バナナ絶品スイーツレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
コメントを書く