2024年4月23日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS炊飯器 春キャベツ使い切りレシピ~ で放送された、「ヨーグルトソースで絶品!焼きキャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!
今日は、制限時間内に春キャベツを使い切って晩ごはんを完成させます♪
- 絶対失敗しないメシ!ポテサラ/親子丼など 【最新レシピ!】
- 冬のおつまみ!薬味ホタテソテー / 牡蠣カリカリ焼など
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など
- 大根使い切りレシピ!ぶり大根 / 大根餅 など 【超人気!】
ヨーグルトソースで絶品!焼きキャベツのレシピ
和田明日香さんが教えてくれた春キャベツレシピ1品目は、ヨーグルトソースで絶品!春キャベツのステーキです。
キャベツの甘さを引き出した絶品メニューの作り方です♪
肉や魚と相性抜群のヨーグルトソースは必見です。
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
キャベツ | 1/4玉 | オリーブオイル | 大さじ2 | 塩 | 3つまみ | 水 | 適量 |
ギリシャヨーグルト(水切りヨーグルトでOK) | 200g | おろしにんにく | 小さじ1/4 | クミンパウダー | 少々 | 塩 | 小さじ1/2 | オリーブオイル | 大さじ1 |
- キャベツは大きく輪切りにし、数か所につまようじを刺して崩れないように固定する。
- フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、キャベツを焼く。焼き目がついたらひっくり返し、裏面もこんがり焼く。
- 両面焼き目がついたら塩をふり、水(適量)を加えてフタをし、蒸し焼きにする。
- お皿にキャベツを盛り付け、混ぜ合わせた<ヨーグルトソース>を添えたら完成です。
↓↓↓同日放送!家事ヤロウ人気企画↓↓↓
- 絶対失敗しないメシ!ポテサラ/親子丼など 【最新レシピ!】
- 冬のおつまみ!薬味ホタテソテー / 牡蠣カリカリ焼など
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など
- 大根使い切りレシピ!ぶり大根 / 大根餅 など 【超人気!】
和田明日香さんの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
なんちゃってフライド長芋ポテト
2022-12-06 (公開)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、おやつにもおかずにもなる和田家のヘビロテメニューです。
長イモを使った、ヘルシーポテトフライの作り方です♪
【材料】
長イモ、塩、小麦粉、バター、しょうゆ、青のり
ねぎ塩チキン
2022-12-06 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、ご飯が止まらない!和田家最強の鶏料理です。
【材料】
米油、アスパラ、鶏もも肉、砂糖、塩、水、長ねぎ、鶏がらスープの素、片栗粉、レモン汁
牛トマ和風アレンジ
2022-12-06 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、平野レミさんの代表作をアレンジ!和田家の定番メニューの作り方です。
【材料】
オリーブオイル、ニンニク、水、ホールトマト缶、めんつゆ、牛しゃぶしゃぶ肉、バジル
鶏ひき肉の親子丼
2025-01-14 (公開)
和田明日香流の絶対に失敗しない親子丼の作り方です。鶏ひき肉を使うことで味がバッチリしみます♪
卵は黄身と白身を分けて使うことで、トロトロ&フワフワ半熟の絶品親子丼にしあげます。
【材料】
ご飯、海苔、三つ葉、鶏ひき肉、米油、玉ねぎ、卵、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水、かつお節
ナンプラーおひたし
2025-01-14 (公開)
絶対に失敗しないおひたしの作り方です。葉と茎に分けて茹でることで、ベチャベチャにならずに食感よく仕上がります。
塩昆布とナンプラー入りの漬け汁が明日香流です♪
【材料】
小松菜、塩、塩昆布、水、ナンプラー
ガリポテサラ
2025-01-14 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、絶対失敗しないポテサラです。
ツナに濃い味をつけることで味が決まります!余ったガリや漬物をトッピングするのが明日香流♪
【材料】
じゃがいも、塩、マヨネーズ、ツナ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、万能ねぎ、ガリ
ガーリックペッパーチキン
2024-12-08 (公開)
心平ちゃんが教えてくれた冬のおつまみは、味の入りやすい手羽中を使って食べ応え抜群!スパイシーな味付けで、おつまみにもお弁当に使えるレシピです♪
【材料】
手羽中、にんにく、塩、酒、サラダ油、レモン、片栗粉、薄力粉、白こしょう、チリパウダー、コリアンダーパウダー、粗挽き黒こしょう
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- 絶対失敗しないメシ!ポテサラ/親子丼など 【最新レシピ!】
- 冬のおつまみ!薬味ホタテソテー / 牡蠣カリカリ焼など
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など
- 大根使い切りレシピ!ぶり大根 / 大根餅 など 【超人気!】
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の、和田明日香さんVS炊飯器レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2024/4/23)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、竹内涼真、永瀬廉、和田明日香 他
- 和田明日香さん失敗しない飯!ポテサラ/親子丼など 【最新レシピ!】
- 芸能人自宅めしベスト10!歴代人気メニューまとめ
- 調理専門学生の自宅飯!サラダチキン / 毛沢東チキン 【超人気!】
- 土井善晴先生の人生ベストレシピ10選まとめ
コメントを書く