【家事ヤロウ】居酒屋キャベツのレシピ。和田明日香さんの春キャベツ使い切りアレンジ(4月23日)

【家事ヤロウ】居酒屋キャベツのレシピ。和田明日香さんの春キャベツ使い切りアレンジ(4月23日)

2024年4月23日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS炊飯器 春キャベツ使い切りレシピ~ で放送された、「居酒屋キャベツ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!

今日は、制限時間内に春キャベツを使い切って晩ごはんを完成させます♪

居酒屋キャベツのレシピ


家事やろう居酒屋キャベツ
完成画像はイメージです。

一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。

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材料【2人分】
キャベツ1/4玉
ネギ1/2本
適量
ごま油適量
塩昆布3つまみ
にんにくチップ適量

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作り方【調理時間:15分】
  1. キャベツは手で食べやすい大きさにちぎる。
  2. 長ネギは薄切りにし、氷水にさらして辛味を抜く。
  3. お皿にキャベツの半量を盛り、塩(1つまみ)とごま油(大さじ1)をかける。さらに残りのキャベツを乗せ、塩(3つまみ)とごま油(大さじ1)をかける。
  4. 塩昆布・水気を切ったネギ・ニンニクチップをトッピングしたら完成です。


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和田明日香さんの最新レシピ

鶏ひき肉の親子丼

2025-01-14 (公開)

和田明日香流の絶対に失敗しない親子丼の作り方です。鶏ひき肉を使うことで味がバッチリしみます♪
 
卵は黄身と白身を分けて使うことで、トロトロ&フワフワ半熟の絶品親子丼にしあげます。

親子丼

【材料】

ご飯、海苔、三つ葉、鶏ひき肉、米油、玉ねぎ、卵、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水、かつお節

 

ナンプラーおひたし

2025-01-14 (公開)

絶対に失敗しないおひたしの作り方です。葉と茎に分けて茹でることで、ベチャベチャにならずに食感よく仕上がります。
 
塩昆布とナンプラー入りの漬け汁が明日香流です♪

おひたし

【材料】

小松菜、塩、塩昆布、水、ナンプラー

 

ガリポテサラ

2025-01-14 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、絶対失敗しないポテサラです。
 
ツナに濃い味をつけることで味が決まります!余ったガリや漬物をトッピングするのが明日香流♪

ポテサラ

【材料】

じゃがいも、塩、マヨネーズ、ツナ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、万能ねぎ、ガリ

 

ガーリックペッパーチキン

2024-12-08 (公開)

心平ちゃんが教えてくれた冬のおつまみは、味の入りやすい手羽中を使って食べ応え抜群!スパイシーな味付けで、おつまみにもお弁当に使えるレシピです♪

ガーリックペッパーチキン

【材料】

手羽中、にんにく、塩、酒、サラダ油、レモン、片栗粉、薄力粉、白こしょう、チリパウダー、コリアンダーパウダー、粗挽き黒こしょう

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の、和田明日香さんVS炊飯器レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2024/4/23)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、竹内涼真、永瀬廉、和田明日香 他