【家事ヤロウ】キャベツの芯タルタルでアジフライのレシピ。和田明日香さんの春キャベツ使い切りアレンジ(4月23日)

【家事ヤロウ】キャベツの芯タルタルでアジフライのレシピ。和田明日香さんの春キャベツ使い切りアレンジ(4月23日)

2024年4月23日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS炊飯器 春キャベツ使い切りレシピ~ で放送された、「キャベツの芯タルタルでアジフライ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!

今日は、制限時間内に春キャベツを使い切って晩ごはんを完成させます♪

キャベツの芯タルタルでアジフライのレシピ


家事やろうキャベツの芯タルタルでアジフライ
完成画像はイメージです。

捨ててしまうキャベツの芯を使った、コリコリ食感が魅力の新感覚タルタルソースです。
 
ピクルスの代わりにキャベツの芯を使ったアイデアタルタルソースの作り方です♪

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材料【2人分】
アジフライ
ゆで卵2個
ネギの真ん中の部分1/2本(刻む)
マヨネーズ大さじ4
大さじ1
2つまみ
こしょう少々
<キャベツ下処理>
キャベツの芯1玉分
3つまみ

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作り方【調理時間:15分】
  1. キャベツの芯を細かくきざみ、耐熱ボウルに入れる。塩3つまみをふり、電子レンジで4分加熱する。
  2. 出てきた水分をしっかり絞り、ゆで卵・刻んだネギ・マヨネーズ・酢・塩・こしょうを加えて混ぜる。
  3. アジフライに(2)のタルタルソースを添えて、完成です。
※ 電子レンジ使用の場合、特に記載がなければ600Wになります。500Wは1.2倍、700Wは0.8倍の時間で対応して下さい。


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和田明日香さんの最新レシピ

冷やし牛トマ

2024-05-30 (公開)

平野レミさん直伝の「牛トマ」を夏バージョンにアレンジ!

トマトベースのソースに、牛しゃぶと夏野菜を合わせた栄養バランスにも優れた冷たい一皿です。

あさいち冷やし牛トマト

【材料】

牛薄切り肉、砂糖、塩、ゴーヤー、ズッキーニ、オクラ、バジルの葉、トマトの水煮、めんつゆ、オリーブオイル、にんにく

 

居酒屋キャベツ

2024-04-23 (公開)

一度食べだしたら止まらない!和えるだけで簡単な、おかずにもなる絶品レシピです。

家事やろう居酒屋キャベツ

【材料】

キャベツ、ネギ、塩、ごま油、塩昆布、にんにくチップ

 

キャベツ入りラープガイ(タイ風サラダ)

2024-04-23 (公開)

春キャベツをたっぷり使ったご飯が進むサラダ!
 
エスニック風味のおかずサラダです。味の決め手になるもち米の代わりにせんべいで代用するアイデアレシピです♪

家事やろうラープガイ

【材料】

キャベツ、ニンニク、ささみ、米油、ナンプラー、砂糖、紫玉ねぎ、パクチー、せんべい、はっさく

 

キャベツステーキ

2024-04-23 (公開)

和田明日香さんが教えてくれた春キャベツレシピ1品目は、ヨーグルトソースで絶品!春キャベツのステーキです。
 
キャベツの甘さを引き出した絶品メニューの作り方です♪
肉や魚と相性抜群のヨーグルトソースは必見です。

家事やろうキャベツステーキ

【材料】

キャベツ、オリーブオイル、塩、水、ギリシャヨーグルト、おろしにんにく、クミンパウダー

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の、和田明日香さんVS炊飯器レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2024/4/23)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、竹内涼真、永瀬廉、和田明日香 他