2024年3月14日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「おすすめイチゴのBEST3」の通販・お取り寄せ情報をご紹介します。
野菜ソムリエプロの緒方湊さんが厳選したいま食べたい絶品いちごが続々登場!
- 希少な超高級国産バナナ!THE FRUITSバナナ 【最新お取り寄せ!】
- 林先生&ケンティー激推し!200%トマトジュース/油そば
- プロ厳選!ランクUP万能調味料6選まとめ 【超人気!】
- 北川景子さんオススメ和スイーツ3選
野菜ソムリエプロが選ぶ最新いちごBEST3
第1位:べにたま(埼玉)

生産数が少なく入荷不安定の為配送日指定不可。埼玉県吉見町と加須市北川辺で主に栽培されている幻のいちご「べにたま」。「べにたま」は糖度が高く極良食味の「かおりん(埼玉県育成品種)」と「 かおりの(三重県育成品種)」を交配させ、約9年の歳月を経て育成した品種。現時点では埼玉県内や1部都内で流通しているこの品種ですが、タイミングが良ければ特別に仕入れさせて頂きます。
販売流通が開始されてまだ2年で、埼玉県内でしか流通がないレアなイチゴです。
大粒でつやがあって、濃厚な甘さの中に爽やかな酸味も感じられるバランスが最高♪
ヘタの近くまで甘さが詰まっていて香りも芳醇!ぜいたく感があふれるイチゴです。
↓埼玉のいちごなら、全国いちご選手権で2冠獲得した「あまりん」もおすすめ!
|
第2位:桃薫(静岡など)
|
白味がかった色も特徴ですが、一番の特徴は香り!まるで桃のような香りがします♪
かぶりつくと、まず果汁が口に広がり、鼻に抜ける香りが桃やココナッツのような驚きのイチゴです。
第3位:とちあいか(栃木)
|
いちごの生産量50年以上連続No.1の栃木県が、今、一番力を入れているイチゴです。
酸味が若干ありますが、その酸味で際立つ甘みが魅力です♪
ヘタのくぼみが深いので、断面がハートに:ハート:
- 希少な超高級国産バナナ!THE FRUITSバナナ 【最新お取り寄せ!】
- 林先生&ケンティー激推し!200%トマトジュース/油そば
- プロ厳選!ランクUP万能調味料6選まとめ 【超人気!】
- 北川景子さんオススメ和スイーツ3選
あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
生米パン
2022-06-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
麹カレー
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
舞茸で牛肉を柔らかくする方法。絶品しゃぶしゃぶレシピ
2021-12-28 (公開) / 2025-04-19 (更新)
しゃぶしゃぶにオススメな食材は、まいたけ です。
舞茸にはお肉のタンパク質を柔らかくするプロテアーゼという酵素が多く含まれているので、リーズナブルなお肉でも柔らかく仕上げることができます。
特に、まいたけをみじん切りにして酵素を出しやすくしてから、お肉と合わせて少し寝かせるのがオススメです。
残った舞茸はしゃぶしゃぶの汁に追加すれば、うまみ成分グアニル酸が加わり、美味しさがさらにパワーアップします。
【材料】
牛肉、舞茸
キャベツのしらすのりサラダ
2025-04-22 (公開)
柔らかな春キャベツを一口大にちぎって塩こしょうとごま油で味付けし、しらすと焼きのりを加えてざっと混ぜるだけ!
パパっと作れるお手軽サラダです。
【材料】
春キャベツ、釜揚げしらす、焼きのり、塩、ごま油、こしょう
春キャベツとチーズの照り焼き肉巻き
2025-04-22 (公開)
塩もみした春キャベツと青じそをギュッと絞って、チーズと一緒に豚肉で巻いて甘辛く焼いた一品。
味付けは、しょうゆとみりんでシンプルに。さらに粒マスタードを加えて酸味とぷちぷち食感をプラスします。
【材料】
豚ロース薄切り肉、春キャベツ、青じそ、塩、ピザ用チーズ、小麦粉、サラダ油、しょうゆ、みりん、粒マスタード
ピーラーでパイナップルシャーベット
2025-04-21 (公開)
冷凍した果物もピーラーでパパっとお手軽スイーツに!
パイナップルだけでなく、バナナなどもおすすめ。
【材料】
パイナップル
ピーラーで大根の煮物
2025-04-21 (公開)
ピーラーで大根を薄切りにすることで下茹でいらずのお手軽煮物です。
短時間で味の染みたヒラヒラの大根はやみつきになる美味しさ!
【材料】
大根、水、めんつゆ、冷凍がんもどき、冷凍つくね、ゆでた絹さや
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2024/3/14)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、サンドウィッチマン、三浦りょう太 他
コメントを書く