2024年3月14日の『NHKあさイチ』~みんな!ゴハンだよ~で放送された、「おすすめイチゴのBEST3」の通販・お取り寄せ情報をご紹介します。
野菜ソムリエプロの緒方湊さんが厳選したいま食べたい絶品いちごが続々登場!
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野菜ソムリエプロが選ぶ最新いちごBEST3
第1位:べにたま(埼玉)

生産数が少なく入荷不安定の為配送日指定不可。埼玉県吉見町と加須市北川辺で主に栽培されている幻のいちご「べにたま」。「べにたま」は糖度が高く極良食味の「かおりん(埼玉県育成品種)」と「 かおりの(三重県育成品種)」を交配させ、約9年の歳月を経て育成した品種。現時点では埼玉県内や1部都内で流通しているこの品種ですが、タイミングが良ければ特別に仕入れさせて頂きます。
販売流通が開始されてまだ2年で、埼玉県内でしか流通がないレアなイチゴです。
大粒でつやがあって、濃厚な甘さの中に爽やかな酸味も感じられるバランスが最高♪
ヘタの近くまで甘さが詰まっていて香りも芳醇!ぜいたく感があふれるイチゴです。
↓埼玉のいちごなら、全国いちご選手権で2冠獲得した「あまりん」もおすすめ!
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第2位:桃薫(静岡など)
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白味がかった色も特徴ですが、一番の特徴は香り!まるで桃のような香りがします♪
かぶりつくと、まず果汁が口に広がり、鼻に抜ける香りが桃やココナッツのような驚きのイチゴです。
第3位:とちあいか(栃木)
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いちごの生産量50年以上連続No.1の栃木県が、今、一番力を入れているイチゴです。
酸味が若干ありますが、その酸味で際立つ甘みが魅力です♪
ヘタのくぼみが深いので、断面がハートに:ハート:
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あさイチの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
玉ねぎこうじ(米麹の万能うまみ調味料)
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
老舗のこうじ屋さんが作る、コクやうまみがアップするコンソメのような味わいの万能うまみ調味料。
塩こうじのように毎日の食卓で活躍できる調味料です。
【材料】
米こうじ、塩、玉ねぎ
生米パン
2022-06-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
ヴィーガン料理家のリト史織さんが教えてくれたのは、生の米を使った生米パンの作り方です。
【材料】
米、油、メープルシロップ、塩、湯、ドライイースト
麹カレー
2021-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
塩こうじとカレー粉で味付けしたヘルシーなカレーライス。こうじ屋さんの従業員が大好きな定番まかない料理です。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、鶏手羽元、塩こうじ、水、油
フライパン8分蒸し
2022-11-22 (公開)
料理研究家の近藤幸子さんが教えてくれたのは、フライパンだけで作る簡単蒸し料理です。
フライパンで8分!冷蔵庫で余った食材ですぐ作れる簡単レシピです。
【材料】
肉、塩、水、カボチャ、たまねぎ、にんじん、大根、なす、カブ、じゃがいも、さつまいも、キャベツ、ニラ、小松菜、長ねぎ、ゴボウ、ピーマン、シイタケ、しょうゆ、みそ、オイスターソース、ナンプラー、中農ソース
トマトマーボービーフン
2025-09-10 (公開)
仕込んだらほったらかすだけの簡単ビーフン!肉と具材、ビーフンをすべて重ねて蒸し煮にすれば戻す手間もありません。
水で戻さずに一緒に煮ることで、素材のうまみがたっぷりしみ込みます。
【材料】
ビーフン、しいたけ(石づきを取り除き 薄切り、豚ひき肉、ごま油、細ねぎ(薄切り、トマトの水煮、豆板醬、みそ、顆粒鶏ガラスープの素
万能のりドレッシングのサラダ
2025-09-10 (公開)
サラダに合うドレッシングです。
焼きのりの香りが食欲をそそります。
【材料】
サニーレタス、きゅうり、焼きのり、めんつゆ、水、酢、ごま油、米油、こしょう
シャキシャキ肉野菜炒め
2025-09-09 (公開)
野菜は細切りにして調理時間を短くし、さらに炒める前に下味をつけた肉と、水っぽくなりがちなキャベツやもやしなどをサッと湯にくぐらせることで、シャキシャキ食感に仕上げます。
【材料】
キャベツ、にんじん、セロリ、もやし、しいたけ、えのきだけ、たまねぎ、にら、ピーマン、にんにく、豚ロース肉、塩、こしょう、紹興酒、水溶きかたくり粉、サラダ油、砂糖、しょうゆ、中華風スープの素、ごま油
薬膳紅茶
2025-09-09 (公開)
【材料】
大葉、チューブの梅(梅干しでも可、アイスティー
最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
あさイチ(2024/3/14)
放送局:NHK
月~金曜8時15分~9時55分
出演者:博多華丸大吉、鈴木奈穂子、サンドウィッチマン、三浦りょう太 他
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