キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【家事ヤロウ】大根の皮のコリコリ漬けのレシピ。和田明日香さん大根使い切りアレンジ（1月30日）

【家事ヤロウ】大根の皮のコリコリ漬けのレシピ。和田明日香さん大根使い切りアレンジ（1月30日）
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2024年1月30日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～和田明日香さんVS炊飯器 大根使い切りレシピ～ で放送された、「大根の皮のコリコリ漬け」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画！

今日は、制限時間内に大根を使い切るメニューを完成させます♪

目次

大根の皮のコリコリ漬けのレシピ


家事やろう大根の皮の甘酢漬け
完成画像はイメージです。

和田明日香さんが教えてくれた大根レシピは、余った大根の皮を使った簡単おつまみです。

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材料【2人分】
大根の皮
ニンニク
しょうゆ
黒酢（酢でOK）
砂糖

⇒ 家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

⇒同日放送の、ニトリまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 大根の皮は食べやすく切る。ニンニクは薄切りにする。
  2. ボウルに（１）を入れ、しょうゆ・黒酢・砂糖を加えて混ぜたら完成です。


↓↓↓同日放送！家事ヤロウ人気企画↓↓↓
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豚ひき肉と春キャベツの卵とじ丼

2026-02-26 (公開)

おなじみの「親子丼」の具をアレンジ！

お肉はひき肉を使うことで、味が染み込みやすくなり、削り節を加えることで風味がアップ。白身、黄身の順番に入れ、火を止めて蒸らすことで、ふわふわ卵に仕上がります。

親子丼

【材料】

春キャベツ、新たまねぎ、米油、豚ひき肉、水、かつお節、卵、ご飯、焼きのり、みつば、しょうゆ、みりん、砂糖

　

外カリ中ジュワ餃子

2025-07-08 (公開) ／ 2025-11-19 (更新)

外カリ中ジュワの絶品餃子の作り方です。最初に肉と塩だけでこねることで保水力がUPしジューシー！
　
仕上げにごま油で揚げ焼きにしてカリッと焼き上げます♪

焼き餃子

【材料】

餃子の皮、サラダ油、水、ごま油、豚ひき肉、鶏ガラスープの素、しょうゆ、おろしにんにく、おろしショウガ、キャベツ、ねぎ、ニラ、生きくらげ、塩

　

味ムラなしパラパラ炒飯

2025-07-08 (公開) ／ 2025-11-19 (更新)

味ムラなしでパラパラ！絶対に失敗しないチャーハンの作り方です。
　
ねぎは青い部分と白い部分に分けて使うのが和田さん流！香りの強い青い部分で最初にネギ油にしてからご飯を炒めていきます。

チャーハン

【材料】

卵、長ねぎ、シーフードミックス、油、ご飯、ハム、しょうゆ、黒こしょう

　

ぐるぐるだし巻き玉子

2025-07-08 (公開) ／ 2025-11-19 (更新)

失敗しないだし巻き玉子の作り方です。かつお節で出汁を取るのが和田さん流！卵液に片栗粉を入れることで崩れずまとめやすくなります♪

だし巻き卵

【材料】

卵、しょうゆ、みりん、片栗粉、海苔、米油、かつお節、水

　

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ！で話題の、和田明日香さんVS炊飯器レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2024/1/30）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、小泉孝太郎、藤原丈一郎、和田明日香　他