【ジョブチューン】ドミノピザランキングTOP10!合格メニュー&結果まとめ。クーポン番号も!(3月23日)

【ジョブチューン】ドミノピザランキングTOP10!合格メニュー&結果まとめ。クーポン番号も!(3月23日)

2024年3月23日のTBS系『ジョブチューン』で放送された、ドミノ・ピザイチ押しメニューVS超一流ピザ職人のジャッジ結果をご紹介します。

今日のジョブチューンは、宅配ピザチェーンNo.1!ドミノ・ピザが3年ぶりにジャッジ企画に参戦します。

圧倒的売上No.1のマルゲリータの惨敗から4年の歳月を経て完成した新生マルゲリータを含め、ドミノ・ピザが絶対の自信を持つ10品で一流ピザ職人に挑みます。

ジョブチューンVS一流職人ランキング記事一覧

ジョブチューン!ジャッジ一覧

ドミノピザ従業員イチ押しBEST10ランキング

ジョブチューンドミノピザランキングTOP10


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【前哨戦:第11位】さくらモッツァレラボール【不合格…】

価格:490円

今月新発売の新メニュー!鮮やかなさくら色と、コロンとした丸い形にこだわった可愛いサイドメニューです。
 
オーブンで高温&短時間で焼き上げることで、時間がたってもサクサク食感をキープできます♪

中にはよく伸びるモッツアレラチーズがたっぷり入っています。

合格2人 不合格5人

評価ポイント:

チーズは美味しいけど、塩分も弱いし一口にしては中途半端な大きさ❌
もう一工夫ほしい…❌甘いものを添えて、チーズの塩味をたたせるといいと思う。

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【第10位】ニューヨーカー ビッグ ぺパロニ&ソーセージ【合格!】

価格:4,280円

直径40cm!ボリューム&肉感に満足すること間違いなしのビッグサイズアメリカンピザです。

ニューヨーカーシリーズ専用の生地に、オレガノを効かせ香り高く仕上げた完熟トマトソースをたっぷり!
6種類のスパイスとハーブをブレンドしたイタリアンソーセージ、長期間熟成し濃厚でジューシーなビッグサイズのペパロニをトッピングしました。

合格6人 不合格1人

評価ポイント:

具材のバランスも良かったが、生地のクオリティーにびっくりした!クリスピー感もありながら柔らかさもあって、噛みしめると旨味&甘みもでてきてサラミとソーセージの脂が染みてくる⭕コーラと一緒に食べたい♪
完璧!なんで10位かわからない。焼き加減も絶妙でおいしかった⭕
アメリカで食べたピザを思い出す!ペパロニがこのサイズで乗ってるのがうれしい⭕具材のこだわりを感じた。
味は良かった。味は良かったがデリバリーで4,000円を超えると合格は出せない❌

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【第9位】居酒屋アスパラベーコン【合格!】

価格:3,290円(M)

馴染みのあるアスパラとベーコンで、手軽に楽しめるピザとして開発!
 
北海道産牛乳を100%使用した、口あたりなめらかなオリジナルホワイトソースが味のベース。
モッツアレラチーズをたっぷり乗せ、アスパラとベーコンのシンプルなトッピングなので、具材にはこだわってます。

国産山桜チップでスモークしたベーコンに、ボイルしたアスパラは焼いてもシャキシャキ食感が残ります♪

おすすめのピザ生地は「ウルトラクリスピークラスト」です。おつまみのように軽い感じで食べられます♪

合格5人 不合格2人

評価ポイント:

シンプルなモッツアレラチーズと、酸味のバランスがいいホワイトソースの組み合わせでクリームチーズ的な感覚もあった⭕生地の軽さに対してソースのしっかりした旨味もあったので、食べてびっくりした。
クリスピー生地に対してホワイトソースのバランスも良くて、おつまみの一品として満足できる⭕
お酒と合わせるとして、これくらい濃いくらいがちょうどいい⭕
ベーコンの香りやアスパラの切り方の工夫でシャキシャキ感はでているが、生地によって具材の感覚が違いすぎて選ぶ消費者にとって優しくない❌

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【第8位】ザクチキ【パーフェクト合格!!】

価格:599円

柔らかく脂肪分が少ないむね肉を、塩麹や特性調味料につけることでしっとり柔らかジューシーに仕上げました。

クルトンとあられで作ったザクザク衣で、時間が経っても中はしっとり&外はザクザクの食感が楽しめます♪

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

あられを選定した素晴らしさ!並々ならぬ思いを持って実現した味わいだった⭕
チキン専門店のようなクオリティー!程よいスパイシー加減で、苦手な人でも食べすすめられる⭕
味&食感も含めて印象に残る!むね肉とは思えない柔らかさだった⭕

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【第7位】さくらピザ【合格!】

価格:4,290円(M)

今月発売の春限定商品!甘さに振り切ったデザートピザです。
 
最大のこだわりはピザ耳!ピザ耳にチョコとモッツアレラチーズを包みました♪
生地の上には北海道生乳100%のコンデンスミルクと、通常の1.5倍のモッツアレラチーズを合わせることでコク深くまろやかな口当たりを実現しています。
 
ストロベリー風味のタピオカ、ダイスカットのストロベリーをトッピングしています。

合格6人 不合格1人

評価ポイント:

スイーツピザは甘すぎてもダメだが、しっかり甘じょっぱさを最後(耳)まで楽しませてくれる⭕タピオカの食感やいちごの味も美味しい!
先から縁(耳)までモチモチの食感で統一されているのに、コンデンスミルクのソースやドーナツみたいな耳で飽きさせない⭕弾力のあるタピオカのモチモチ食感で甘さも抑えられていてよかった。
耳のクオリティに自身があったからか、サクラの味が耳によりすぎている。ファーストバイトにいちごが来るのでネーミングとのズレを感じた❌

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【第6位】明太マヨモチ【合格!】

価格:3,680円(M)

生地の上に直接モチを乗せることで、焼いても火が強く入らず柔らかい食感のまま食べられます。
 
トッピングはジューシーな粗挽きソーセージとコーン、マイルドな辛さの明太マヨソースと彩りのアスパラをあしらいじっくり焼き上げました♪

おすすめの生地は「パンピザ」!
お皿に乗せて焼くパンピザは、火のあたりが柔らかくなって、もっちりとした生地と柔らかなモチの相性が高まります。

合格5人 不合格2人

評価ポイント:

この厚さで中にモチが入っていて、下も上も同時に焼くのは難しい。火加減がちょうどよくてモチが柔らかく仕上がっている⭕香ばしさはソーセージが補っているし、口の中に色々な具材が入ってくるのも楽しい♪
食べていくうちにモチの独特の粘度を感じられてよかった⭕
モチに気をとられて、小麦粉を焼くことを忘れている。下からの地熱が弱く、もちっとした食感が全体を包むための焼成が足りない❌

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【第5位】チェダーベーコンツイスト ドミノ・デラックス【パーフェクト合格!!】

価格:3,770円(M)

ワンランク上のドミノ・デラックス!
最大の特徴はこだわりのピザ耳!くるっとツイストした生地のスキマからチーズがとけだし、濃厚なチーズ感を楽しめます♪

トマトソースに、オニオン・ピーマン・ペパロニ・イタリアンソーセージ・マッシュルームをトッピングし焼き上げます。
仕上げには、このピザ専用に開発したガーリックバターオイルをかけて完成するこだわりの一枚です。

合格6人 不合格0人

評価ポイント:

これはピザのアート!残ってくることも多い耳に、ここまで手間を掛けて芸術にしてくれた⭕ピザ業界の仲間としてうれしい!
まず見た目がすごい!耳にチーズが入っているとボリュームが重くなりがちだが、焼成が完璧なので軽やかに食べられる⭕

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【第4位】プレミアムシェイク リアルストロベリー(ホイップクリーム)【パーフェクト合格!!】

価格:640円

オーストラリア発祥、日本で人気が爆発したシェイクです。

最大のこだわりはアイス!
ニュージーランドで製造しているこだわりのアイスを、北海道産牛乳・程よい酸味と甘さが特徴のいちごのみを混ぜ合わせて作ります。

氷や水を一切使わないので、時間がたっても最後まで濃厚さを楽しめます♪

味は、ストロベリーの他にミルクとチョコもあります。

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

強く吸わなくてもいい滑らかさは手作りの醍醐味⭕塩味のあるピザの耳なんかを付けても美味しいと思う。
後口がスッキリしていて飲みやすかった⭕
混ぜながら飲んで行くと、味が少しずつ変化して濃厚になっていく⭕牛乳感もちょうどいいバランスで、いい商品だった。

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【第3位】シーフード・スペシャル【不合格…】

価格:4,290円(M)

前回の不合格を受けてリベンジすべく改良されたメニューです。

トッピングの具材を一新し、シーフードの種類は減らしつつも量は増やして食べごたえをアップさせ、またピーマンはほうれん草に買えることでシーフードの味を際立たせています。
チェリートマトと3種のチーズで仕上げ、美味しさの相乗効果を編み出しています。

合格1人 不合格6人

評価ポイント:

魚介が乾いているのが最大の欠点❌乾きを防ぐには、トマトソースを増やしてアンチョビなどを塗り、チーズ量を減らすこと。具材も種類数にこだわるのではなく、いい素材があるなら1種類でもいいと思う。
美味しいシーフードピザには一歩及ばない❌シーフードの味を効かせるには限界があるので、ホワイトソースにアサリの出汁をくわえてクラムチャウダーのようにすると、乾燥気味のシーフードもプリッと仕上がる。

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【第2位】チーズボルケーノ ギガ・ミート【パーフェクト合格!!】

価格:5,890円(NY)

今年1月に限定販売していたチーズボルケーノが復活!火山(ボルケーノ)のようにそびえ立つ熱々の濃厚チェダーチーズソースにピザをディップして食べる新感覚のメニューです。

生地を通常より大きく伸ばしてカップの上にかぶせ、中央のくぼみに濃厚なチーズソースをたっぷり入れ、ピザ生地にはトマトソースとモッツァレラチーズ、ほどよい塩味のペパロニにイタリアンソーセージ、ベーコンなどをトッピング。
味と食感が異なる4種類のミートとチェダーチーズが相性抜群!

合格7人 不合格0人

評価ポイント:

僕らの発想にはないアイデア!味がついてるピザに味をつける斬新さは評価できる⭕付けても美味しいし付けなくても美味しい、一枚で3枚分も4枚分も楽しめる♪
ピザのアミューズメントパーク!食べ方も人それぞれだし、場合によっては家にある食材を付けてもいい!想像をかきたてる商品だった⭕

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【第1位】もっとマルゲリータ【合格!】

価格:3,280円(M)

最大のこだわりはマルゲリータの命とも言えるトマト!前回のジャッジで「トマトの酸味がない」「甘すぎる」と指摘を受けたことで、トマトの量を2倍に増量しました。

モッツァレラチーズは1.5倍に増やし、本場イタリアン産のボッコンチーニを乗せることでミルキーな味わいをプラス。
仕上げにセミドライバジルをたっぷり乗せて、ワンランク上のピザを実現!

おすすめの生地はウルトラクリスピークラスト。生地が薄いのでトマトの旨味をダイレクトに感じられます。

合格4人 不合格3人

評価ポイント:

このピザのクオリティは高い⭕アメリカンスタイルであるドミノピザのマルゲリータってところで合格にした。
1.5倍のモッツアレラチーズでも、軽く食べられ酸味もちょうどいい⭕アメリカピザのマルゲリータを表現しているということで納得できた。
モッツアレラ2種類、酸味のチェリートマトを足しても裏目にでている❌イタリアに寄せるのではなく、アメリカの美味しいマルゲリータを追求したほうがいい。

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ジャッジした超一流料理人のお店

※食べログ評価は放送当時のモノです

井上勇さん「ラルテ」

トラットリア ピッツェリア ラルテ(Trattoria e Pizzeria L'ARTE)~イメージ画像1~

ランチタイムは1600円〜で、本格的なナポリ標準のピッツァが食べられるのは凄いと思います。
最近、色々なナポリピッツァ店が出来ていますが、1600円〜で本格的なナポリ標準のピッツァが食べられるのは凄いと思います。これからナポリピッツァを食べ始める人はまず、この店でナポリピッツァの標準的な姿や味を知り、いろいろ比較して好みの店を探すという使い方をお奨めします。

店名 トラットリア ピッツェリア ラルテ(Trattoria e Pizzeria L’ARTE)
住所 東京都世田谷区三軒茶屋1-35-17 1F
アクセス 東急田園都市線三軒茶屋駅南口徒歩2分三軒茶屋駅から107m
食べログ  3.68

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小曾根美佐夫さん「エス クラッシコ」

エビスエスクラッシコ(恵比寿 ES Classico)~イメージ画像1~

テラスに設営したピザ窯の見えるテント席も、静かな空間で人気です
恵比寿駅徒歩5分、本場イタリアやヨーロッパで11年のシェフキャリアを持つ小曽根シェフが作り上げる渾身のイタリアンや2016年と2019年の2度に渡りピッツァワールドカップにて世界一に輝いた極上ナポリピッツァを気軽にお楽しみ頂けます!

店名 エビスエスクラッシコ(恵比寿 ES Classico)
住所 東京都渋谷区恵比寿1-24-11 GRASSE 1F・2F
アクセス JR山手線 恵比寿駅 東口から 徒歩5分(西口から 徒歩7分)恵比寿駅から473m
食べログ  3.49

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大坪善久さん「イル・タンブレッロ」

ピッツェリア イル・タンブレッロ(PIZZERIA IL TAMBURELLO)~イメージ画像1~

平日ランチ再開㊌㊍㊎です。㊋はディナータイムから、㊗㊏はアラカルトメニューでの営業です。
小伝馬町駅から3分・人形町駅から5分の場所に構える人気店『PIZZERIA IL TAMBURELLO』。まるでイタリアに来たような陽気で賑やかな内で、本格ナポリ料理はいかがですか?中でもピッツァは、オーナー自身がナポリで修行を積み、食材や石窯までイタリアから取り寄せ焼き上げたこだわりの味。カンパニア州のワインと共に、お腹いっぱいお楽しみください。お一人様から貸切まで、どなた様でも大歓迎です。

店名 ピッツェリア イル・タンブレッロ(PIZZERIA IL TAMBURELLO)
住所 東京都中央区日本橋堀留町1-2-9 DIG DUG1階
アクセス メトロ日比谷線小伝馬町から徒歩3分人形町・都営浅草線人形町から徒歩5分三越前から徒歩7分小伝馬町駅から234m
食べログ  3.66

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牧島昭成さん「ソロピッツァナポレターナ」

ソロピッツァ ナポレターナ 東京国立競技場店~イメージ画像1~

「材料・味・雰囲気・価格・情熱」すべてが本物のナポリピッツァを“セルフ・スタイル”で!
ソロピッツァ ナポレターナ 東京国立競技場店は、大衆食ナポリピッツァをお気軽にお楽しみ頂けます。当店自慢は世界最優秀ピッツァ職人、牧島オーナーがナポリで最高評価を取った『マルゲリータ エクストラ』。水牛モッツァレラを使用した世界に誇る逸品です!ナポリ生まれの薪窯で焼き上げるピッツアをお手軽にお楽しみ頂けます☆ナポリの陽気な空間と笑顔あふれるスタッフが御来店をお待ちしております♪

店名 ソロピッツァ ナポレターナ 東京国立競技場店
住所 東京都渋谷区千駄ヶ谷2-33-8 YKビル 1F
アクセス JR千駄ヶ谷駅より徒歩約8分都営大江戸線国立競技場駅より徒歩約5分国立競技場駅から393m
食べログ  3.38

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舌間智英さん「ダ・ガエターノ」

ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店(Pizzeria Da Gaetano)~イメージ画像1~

ナポリ・イスキア島の名店「ダ・ガエターノ」が世界で唯一認めたピッツェリア!
オーナーのTOMMYさんは世界で唯一「ダ・ガエターノ」の暖簾分けを許されたピッツァ職人です。お店はレストラン・ピッツェリア世界べスト70を始めミシュランビブグルマンにも連続で獲得。本場イタリアの郷土料理とピッツァを肩肘張らないカジュアルなサービスでお楽しみ下さい。雰囲気もサービスも味も、ここはほぼナポリ!

店名 ピッツェリア・ダ・ガエターノ 薬院店(Pizzeria Da Gaetano)
住所 福岡県福岡市中央区渡辺通り2-7-14 パグ​ーロ薬院1階
アクセス 西鉄薬院駅北口徒歩1分セブンイレブン西鉄薬院北口店隣りお車でのお越しの方は近隣コインパーキングをご利用ください。薬院駅から68m
食べログ  3.76

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有光浩全さん「ダボッチャーノ」

イタリアンバー ボッチャーノ ビア&ワイン(BOCCIANO)~イメージ画像1~

ピッツァ世界チャンピオン監修、愛媛の食材を使ったイタリアンを恵比寿の夜景と共に気軽に楽しむ
恵比寿ガーデンプレイス39F!イタリアンシェフの生まれ故郷である愛媛や瀬戸内海の新鮮な素材の味を活かした、枠にとらわれない自由な発想のイタリアンをリーズナブルにお召し上がりいただけます。タイルや煉瓦を使った落ち着いた雰囲気の店内には、ランチタイムやお仕事帰りなど気軽に立ち寄れるカウンター席やゆったり座れるテーブル席、39階からの絶景ロケーションも楽しめる完全個室をご用意いたしました。

店名 イタリアンバー ボッチャーノ ビア&ワイン(BOCCIANO)
住所 東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス タワー棟 39F
アクセス 恵比寿駅東口から徒歩5分 恵比寿ガーデンプレイス内恵比寿駅から610m
食べログ  3.37

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西本裕樹さん「ピッツェリア ヒロ」

ピッツェリア ヒロ(PIZZERIA HIRO)~イメージ画像1~

【伊丹駅5分】職人が焼き上げる本格絶品ピッツァをご堪能◆ランチ・コース・テイクアウトあり♪
伊丹駅からほど近くに店を構える【ピッツェリア ヒロ】。ナポリピッツァ世界大会で優勝したピザ職人が焼き上げる、本格薪窯焼きナポリピッツァが自慢のお店です♪シェフお任せのイタリアンコースもおすすめ◎一押しの銘柄を取り揃えたイタリア産ワインとのペアリングもお楽しみください。店内は明るくゆったりと寛げる空間◎女子会・ママ会・歓送迎会から、記念日・誕生日などのお祝いまで、多彩なシーンでご利用ください。

店名 ピッツェリア ヒロ(PIZZERIA HIRO)
住所 兵庫県伊丹市西台5-7-22 102
アクセス 阪急伊丹駅徒歩5分伊丹駅(阪急)から311m
食べログ  3.56

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合格した商品33%OFFクーポン

デリバリー限定33%OFF!

「G1000」

お持ち帰り限定33%OFF!

「G1001」

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ジョブチューン~アノ職業のヒミツぶっちゃけます!(2024/3/23)
放送局:TBS系列
土曜20時00分から放送開始
出演者:ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)、バナナマン(設楽統・日村勇紀)、土田晃之、西畑大吾、藤田ニコル、ギャル曽根、長谷川雅紀、佐々木舞音(TBSアナウンサー) 他

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