【家事ヤロウ】鰹のたたきのレシピ。和田明日香さん最強朝食(11月7日)

【家事ヤロウ】鰹のたたきのレシピ。和田明日香さん最強朝食(11月7日)

2023年11月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS朝市!最高の朝食3品~ で放送された、「新鮮野菜と薬味で食べる鰹のたたき」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、食育インストラクターの和田明日香さんが朝市の新鮮食材で最高の朝食を作る人気企画です。
神奈川のご当地市場の激安食材を使った絶品ご飯を披露します♪
 
カツオのたたき、肉吸い、キノコバター炊き込みご飯が登場します。

和田明日香さんのカツオのたたきのレシピ


家事やろうカツオのたたき
完成画像はイメージです。

和田明日香さんの極上朝食!新鮮野菜の薬味と食べるカツオのたたきです。
 
梅ドレッシングでいただきます♪

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↓↓使用したドレッシングはこちら!

材料【2人分】
カツオ
梅ドレッシング
<薬味>
三つ葉
みょうが
しょうが
トマト

家事ヤロウ!!!の人気レシピはコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. カツオはバーナーで皮目を炙る。
    フライパンの場合は油をひいて皮目を1分ほど焼いたらOKです。
  2. 炙ったカツオをラップで包み、冷蔵庫で7分ほど冷やす。
  3. 三つ葉をざく切りにする。みょうがは縦に薄切り、生姜はみじん切りにする。トマトは薄切りにする。
  4. カツオを食べやすく切り、薬味と一緒に盛り付ける。梅ドレッシングをかけたら、完成です。


↓↓↓同日放送!和田明日香さん朝食レシピ↓↓↓
【家事ヤロウ】和田明日香さんの朝食レシピまとめ。市場の激安食材で極上定食作り!(11月7日)
2023年11月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~秋の大収穫祭SP~ で放送された、「和田明日香さんの最強朝食レシピ」をまとめ...


和田明日香さんのレシピ本と人気レシピ一覧

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

和田明日香さんの最新レシピ

鶏ひき肉の親子丼

2025-01-14 (公開)

和田明日香流の絶対に失敗しない親子丼の作り方です。鶏ひき肉を使うことで味がバッチリしみます♪
 
卵は黄身と白身を分けて使うことで、トロトロ&フワフワ半熟の絶品親子丼にしあげます。

親子丼

【材料】

ご飯、海苔、三つ葉、鶏ひき肉、米油、玉ねぎ、卵、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水、かつお節

 

ナンプラーおひたし

2025-01-14 (公開)

絶対に失敗しないおひたしの作り方です。葉と茎に分けて茹でることで、ベチャベチャにならずに食感よく仕上がります。
 
塩昆布とナンプラー入りの漬け汁が明日香流です♪

おひたし

【材料】

小松菜、塩、塩昆布、水、ナンプラー

 

ガリポテサラ

2025-01-14 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、絶対失敗しないポテサラです。
 
ツナに濃い味をつけることで味が決まります!余ったガリや漬物をトッピングするのが明日香流♪

ポテサラ

【材料】

じゃがいも、塩、マヨネーズ、ツナ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、万能ねぎ、ガリ

 

ガーリックペッパーチキン

2024-12-08 (公開)

心平ちゃんが教えてくれた冬のおつまみは、味の入りやすい手羽中を使って食べ応え抜群!スパイシーな味付けで、おつまみにもお弁当に使えるレシピです♪

ガーリックペッパーチキン

【材料】

手羽中、にんにく、塩、酒、サラダ油、レモン、片栗粉、薄力粉、白こしょう、チリパウダー、コリアンダーパウダー、粗挽き黒こしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!!!で話題の、和田明日香さん朝食レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/10/24)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、財前直見、吉沢亮、和田明日香 他