キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】鶏むね肉のワーテルゾイのレシピ。ベルギー郷土料理のクリーム煮。おうちで世界ごはん（9月13日）

【ノンストップ】鶏むね肉のワーテルゾイのレシピ。ベルギー郷土料理のクリーム煮。おうちで世界ごはん（9月13日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】鶏むね肉のワーテルゾイのレシピ。ベルギー郷土料理のクリーム煮。おうちで世界ごはん（9月13日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2023年9月13日のフジテレビ系『ノンストップ』～おうちで世界ごはん～で放送された、「鶏むね肉のワーテルゾイ」のレシピ・作り方をご紹介します。

教えてくれのはベルギー料理店「シャン・ドゥ・ソレイユ」の原田延彰シェフ。シャキシャキの千切り野菜が決め手のベルギー郷土料理です。野菜と鶏肉の美味しさがしみたスープも絶品！

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

鶏むね肉のワーテルゾイのレシピ


ノンストップワーテルゾイ
完成画像はイメージです。

シャキシャキの千切り野菜が決めて！ベルギーの郷土料理です。
　
野菜と鶏肉のおいしさタップリのスープと味わいます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2人分】　※1人分 約824kcal
鶏胸肉1枚（300～350g）
塩、コショウ各適量
長ネギ、ニンジン、セロリ、インゲン各40g
バター（食塩不使用）40g
ローリエ1枚
生クリーム200cc
＜Ａ＞
水200cc
顆粒鶏ガラスープの素大さじ1/2強（4g）
＜Ｂ＞
卵黄2個
牛乳50cc

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 鶏肉は皮を除いて6等分のそぎ切りにし、塩、コショウをふる。
  2. 長ネギ、ニンジン、セロリは千切りにする。インゲンはヘタを除いて千切りにする。
  3. フライパンを強火にかけ、バターとローリエを入れる。バターが溶けたら、（２）を加え、しんなりするまで炒める。
  4. ＜Ａ＞を加えて鶏肉を並べ、ときどき返しながら煮込む。
  5. 鶏肉の色が変わり、水分が半分くらいになってきたら、生クリームを加えて煮立たせる。
  6. 煮立ってきたら火を止め、混ぜ合わせた＜Ｂ＞を加えて全体を混ぜ合わせる。
  7. お皿に盛り付けたら、完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

白菜とひき肉のとろたまあんかけ丼

2025-11-14 (公開)

白菜が美味しくなる季節！ひき肉や卵と一緒にとろとろのあんかけに仕上げて、ご飯にたっぷり乗せていただきます。

特製のヨーグルト漬けも添えて、箸休めにどうぞ。

【材料】

白菜、合いびき肉、サラダ油、ゴマ油、塩、コショウ、温かいご飯、卵、みりん、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、顆粒鶏ガラスープの素、オイスターソス、ショウガ、片栗粉、プレーンヨーグルト、しょうが、昆布茶

　

片岡流ペンネアラビアータ

2025-11-12 (公開)

唐辛子の辛味がいきたトマトソースのパスタです。

じっくりと炒めたガーリックの香りが食欲をそそります。

ペンネアラビアータ

【材料】

ペンネ、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、タマネギ、ベーコン、水、トマト缶、砂糖、塩、黒コショウ

　

カレー風味かぼちゃサラダ

2025-11-11 (公開)

和食の達人・笠原将弘シェフが教えてくれたのは、カボチャのカレーサラダです。
　
カレー粉のスパイシーさで食欲がそそる！栄養と風味が抜群の絶品サラダに仕上げます♪サンドイッチやピザトーストにアレンジするのもオススメ◎

【材料】

カボチャ、アーモンド、レーズン、マヨネーズ、塩、こしょう、砂糖、カレー粉、万能ねぎ

　

カボチャとさつま揚げの煮物

2025-11-11 (公開)

ほっくり優しい甘さのかぼちゃの煮物にさつま揚げをプラスして食べ応えアップ！

炒めたちりめんじゃことごまのふりかけのトッピングも相性抜群です。

【材料】

カボチャ、さつま揚げ、高菜漬け、ごま油、ちりめんじゃこ、白いりゴマ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、酒、みりん、砂糖、豆板醤

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/9/13）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、　他

▶ノンストップ人気記事一覧