キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【家事ヤロウ】濃厚漬けマグロのレシピ。和田明日香さんの最高の朝食メニュー（9月5日）

【家事ヤロウ】濃厚漬けマグロのレシピ。和田明日香さんの最高の朝食メニュー（9月5日）
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2023年9月5日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～和田明日香さんVS朝市！最高の朝食３品～ で放送された、「濃厚！漬けマグロ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、食育インストラクターの和田明日香さんが朝市の新鮮食材で最高の朝食を作る新企画！

目次

和田明日香さんの濃厚漬けマグロのレシピ


家事やろう濃厚漬けマグロ
完成画像はイメージです。

料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、誰でも簡単！失敗なしの濃厚マグロの漬けです。
　
きゅうりを使った、爽やかな香りの新感覚のツマの作り方は必見です♪

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材料【2人分】
マグロ200g
にんにく１片
醤油大さじ4
みりん大さじ3
卵黄1個分
＜ツマ＞
きゅうり2本

⇒ 家事ヤロウ!!!の人気レシピはコチラ

作り方【調理時間：80分】
  1. 冷凍マグロは水で軽く洗い、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。ポリ袋に入れて密閉し、水に1時間ほど漬けて解凍する。
  2. ボウルにニンニク（スライス）を入れ、しょうゆ・みりんを入れてニンニクを潰しながら混ぜる。
  3. 解凍したマグロを食べやすく切り、（２）に10分ほど漬ける。
  4. キュウリはスライサーで細切りにし、お皿に山盛りにする。
  5. マグロを（４）に盛り、卵黄を乗せたら完成です。



↓↓↓同日放送！家事ヤロウ人気企画↓↓↓
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和田明日香さんのレシピ本と人気レシピ一覧

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

和田明日香さんの最新レシピ

一覧

鶏ひき肉の親子丼

2025-01-14 (公開)

和田明日香流の絶対に失敗しない親子丼の作り方です。鶏ひき肉を使うことで味がバッチリしみます♪
　
卵は黄身と白身を分けて使うことで、トロトロ＆フワフワ半熟の絶品親子丼にしあげます。

親子丼

【材料】

ご飯、海苔、三つ葉、鶏ひき肉、米油、玉ねぎ、卵、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、水、かつお節

　

ナンプラーおひたし

2025-01-14 (公開)

絶対に失敗しないおひたしの作り方です。葉と茎に分けて茹でることで、ベチャベチャにならずに食感よく仕上がります。
　
塩昆布とナンプラー入りの漬け汁が明日香流です♪

おひたし

【材料】

小松菜、塩、塩昆布、水、ナンプラー

　

ガリポテサラ

2025-01-14 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、絶対失敗しないポテサラです。
　
ツナに濃い味をつけることで味が決まります！余ったガリや漬物をトッピングするのが明日香流♪

ポテサラ

【材料】

じゃがいも、塩、マヨネーズ、ツナ、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、万能ねぎ、ガリ

　

ガーリックペッパーチキン

2024-12-08 (公開)

心平ちゃんが教えてくれた冬のおつまみは、味の入りやすい手羽中を使って食べ応え抜群！スパイシーな味付けで、おつまみにもお弁当に使えるレシピです♪

ガーリックペッパーチキン

【材料】

手羽中、にんにく、塩、酒、サラダ油、レモン、片栗粉、薄力粉、白こしょう、チリパウダー、コリアンダーパウダー、粗挽き黒こしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ！！！で話題の、和田明日香さんの絶品朝食についてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2023/9/5）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、斎藤工、奈緒、長嶋一茂、和田明日香　他