キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【ノンストップ】溶岩ケランチム（韓国風の茶碗蒸し）のレシピ。おうちで世界ごはん（4月12日）

【ノンストップ】溶岩ケランチム（韓国風の茶碗蒸し）のレシピ。おうちで世界ごはん（4月12日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. ノンストップのレシピ
  4. 【ノンストップ】溶岩ケランチム（韓国風の茶碗蒸し）のレシピ。おうちで世界ごはん（4月12日）

2023年4月12日のフジテレビ系『ノンストップ』～おうちで世界ごはん～で放送された、「溶岩ケランチム」のレシピ・作り方をご紹介します。

韓国で食べられる茶わん蒸しのような料理。フワフワの卵に明太子を乗せて、溶岩に見立てたインパクト大の一皿です。

※画像出典元：フジテレビ系ノンストップ

目次

溶岩ケランチムのレシピ


ノンストップケランチム
完成画像はイメージです。

インパクト抜群の韓国版茶碗蒸しの作り方です。
　
卵液を混ぜて時間をおくのが成功の秘訣！明太子を合わせて、さらに溶岩っぽくし仕上げます♪

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【2～3人分】　※1人分 約281kcal
水400cc
万能ねぎ適量（小口切り）
＜卵液＞
卵6～7個（400g）
明太子30g（ほぐす）
顆粒かつおだしの素6g
＜Ａ ※混ぜ合わせておく＞
明太子30g（ほぐす）
ピザ用チーズ30g

⇒ ノンストップの人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 卵液を作る。ボウルに卵を溶きほぐして＜卵液＞の他の材料を混ぜ、20分以上おく。
    できればひと晚おいてください。
  2. 鍋に水を入れて火にかけ、50℃くらいになったら、（１）の卵液を流し入れる。鍋肌の固まり始めたところをなじませるように、ゆっくりと混ぜながら加熱する。
  3. 卵が7割くらい固まってきたら、ボウルや鍋でフタをし、弱めの中火で2～3分加熱する。
  4. フタを外して混ぜ合わせた＜Ａ＞をのせ、再びフタをして30秒ほど加熱する。
  5. チーズが溶けたらフタを外し、万能ネギを散らせば完成です。



ノンストップの最新レシピ

一覧

新玉ねぎと豚肉のさっぱりオイポン炒め

2025-04-04 (公開)

こんがり炒めた豚肉と玉ねぎの甘みがマッチした簡単おかずレシピです。

ポン酢ベースのさっぱりダレがご飯と相性抜群！

たまねぎと豚肉の炒め物

【材料】

豚こま切れ肉、新玉ねぎ、ごま油、塩こしょう、にんにく､生姜チューブ、片栗粉、ポン酢、オイスターソース、砂糖

　

トンカツ

2025-04-02 (公開)

洋食屋さんの極上とんかつ！ふわっとしたパン粉の衣と、切れ目を入れて柔らかく仕上げたジューシーなお肉がポイントです。

特製ソースと合わせて、いただきます。

とんかつ

【材料】

豚ローストンカツ用肉、塩、白コショウ、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、ラディッシュなど、トマトケチャップ、ウスターソース、ディジョンマスタード、はちみつ

　

マイタケのおかかみそあえ

2025-04-01 (公開)

まいたけで作れる簡単副菜。

さっとバターで炒めて、味噌ダレとかつお節でからめるだけで贅沢な一皿に！

マイタケのおかかみそあえ

【材料】

まいたけ、バター、みそ、砂糖、水、かつお節

　

鯛のソテー マイタケソース

2025-04-01 (公開)

青のり入りの衣で香ばしく焼いた鯛のソテーにきのこのソースを合わせて、風味豊かな一皿に仕上げました。

白身魚のソテー

【材料】

鯛の切り身、マイタケ、塩、サラダ油、バター、小麦粉、青のり、酒、酢、しょうゆ、みりん、コショウ、万能ネギ

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


ノンストップ！NONSTOP!ESSEエッセ（2023/4/12）
放送局：フジテレビ系列
月曜～金曜9時55分～11時25分
出演者：設楽統（バナナマン）、三上真奈(フジテレビアナウンサー) 、　他

▶ノンストップ人気記事一覧