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【家事ヤロウ】平野レミさんマイベスト調味料10選＆レシピ。自宅初潜入で激うまご飯！（3月28日）

【家事ヤロウ】平野レミさんマイベスト調味料10選＆レシピ。自宅初潜入で激うまご飯！（3月28日）
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2023年3月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』～豪華３時間SP～ で放送された、「平野レミさんおすすめ10大調味料！超簡単・激うまご飯」をまとめたのでご紹介します。

今日の家事ヤロウは、あの料理レジェンド！平野レミさん宅に初潜入し、レミさんおすすめの10大調味料で作る、激うま簡単ご飯をごちそうになります。

にんにくしょう油でつくる絶品ローストビーフなど、家事ヤロウ3人も大興奮のメニューが続々登場します。

※画像出典元：家事ヤロウ！！！より

目次

平野レミさん超簡単激ウマご飯

家事ヤロウ平野レミさん超簡単激うまレシピ

一覧

自家製玉ねぎソース

2023-03-28 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

お肉にもサラダにもなんにでも合う！万能すぎる自家製調味料です。
　
すりおろした玉ねぎをレンチして調味料と混ぜるだけ！簡単万能ソースの作り方です♪

平野レミ玉ねぎソース

【材料】

おろし玉ねぎ、酢、しょうゆ、砂糖、サラダ油

　

昆布茶でもやし喜んぶ和え

2023-03-28 (公開) ／ 2024-07-20 (更新)

平野レミさんが教えてくれたのは、超オススメ調味料「昆布茶」を使ったお手軽レシピです。
　
ゆでたもやしに昆布茶とごま油を和えるだけ！昆布茶のうまみを生かしたシンプルおつまみの作り方です♪

平野レミ昆布茶で作るもやしよろこんぶ和え

【材料】

もやし、昆布茶、ごま油、白ごま

　

レミジャンおいしいジャン（レミ流XO醤）

2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)

平野レミさんが教えてくれたのは、これさえあればご飯がジャンジャン進む！平野レミさんのオリジナル万能調味料です。
　
白米のほかにも、そうめんや冷ややっこのトッピングなどなんにでもよく合います♪

家事やろうレミジャン

【材料】

干しシイタケ、ホタテ缶、刻みにんにく、サラダ油、ごま油、豆板醬、ネギ、オイスターソース

　

チキンスープで炊き上がりお楽しみご飯

2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)

平野レミさんが教えてくれたのは、コストコのチキンスープを使った炊き込みご飯です。
　
トマトや玉ねぎの水分量によってリゾット風になったりピラフ風になったり、出来上がりにばらつきのあるお楽しみメニューです。

平野レミ炊き上がりお楽しみご飯

【材料】

新玉ねぎ、トマト、米、チキンストック、ハーブ塩、バター、黒コショウ、粉チーズ

　

しょうゆ麹＆塩麹

2023-03-28 (公開) ／ 2024-07-25 (更新)

発酵パワーで料理のレベルがランクアップの、平野レミさんオリジナル調味料です。
　
発酵熟成するからうまみがアップして味もまろやかに！塩麹は鶏肉の下味に！しょうゆ麹はTKGがオススメです。

平野レミしょうゆ麹＆塩麹

【材料】

しょうゆ、乾燥米麹、塩、水

　

クマのおしっこパセリ添え（野菜ディップソース）

2023-03-28 (公開) ／ 2023-09-09 (更新)

平野レミさんのおススメ自家製調味料は、野菜に合う！簡単ディップソースです。
　
おろし玉ねぎがアクセント！クラッカーやパンに合わせるのもおすすめです♪

平野レミクマのおしっこパセリ添え

【材料】

クリームチーズ、マヨネーズ、おろし玉ねぎ、塩、コショウ、乾燥パセリ

　

のりのりパスタ

2023-03-28 (公開) ／ 2025-04-19 (更新)

お出汁にこだわりがある平野レミさんがプロデュースした和風だしパックを使った簡単海苔パスタです。
　
レミさん得意の吸い取りパスタ！片付け簡単で、家事やろう絶賛の絶品スパゲティの作り方です♪

平野レミのりのりパスタ

【材料】

スパゲティ、海苔、水、だしパック、バター、しょうゆ、水菜

　

アスパラダイス

2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)

平野レミさんオススメの万能調味料「ピーナッツバター」とアスパラガスを合わせた、簡単和え物です。
　
ピーナッツの粒がアクセント！意外な組み合わせの絶品メニューの作り方です♪

平野レミアスパラダイス

【材料】

湯、塩、アスパラ、ピーナッツバター、マヨネーズ、豆板醤

　

スイートチリソースでヤンニョムチキン

2023-03-28 (公開) ／ 2024-07-20 (更新)

平野レミさんのおススメ調味料「スイートチリソース」を使った、お手軽韓国メニューです。
　
コチュジャンの代わりにチリソースを使る、レミさん流ヤンニョムチキンは絶品！

平野レミヤンニョムチキン

【材料】

唐揚げ、グリンカール、白髪ねぎ、白ごま、スイートチリソース、ごま油、しょう油、おろしにんにく、水、片栗粉

　

にんにく醤油

2023-03-28 (公開) ／ 2024-03-02 (更新)

平野レミさんが50年愛用する、秘伝の最強自家製調味料レシピです。
　
にんにくと昆布のうまみが調和し、なんにでも使える万能調味料です♪

平野レミニンニク醤油

【材料】

しょうゆ、みりん、砂糖、酒、にんにく、だしパック、昆布

　

平野レミさんベストバイ調味料

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平野レミさん愛用！コストコのオーガニックチキンストックのお取り寄せ


平野レミさんのおススメ、コストコの人気調味料です。
　
鶏、にんじん、セロリなどの野菜からだしをとったスープがたっぷり入ってます。
　
そのままスープとしてもおすすめですが、レミさんはアレンジして使っています。

⇒ 家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ
⇒ レミさんの人気レシピ一覧はコチラ

平野レミさん愛用！わたしの和だしのお取り寄せ


お出汁にこだわりがある平野レミさんがプロデュースした和風だしです。
　
こだわりの魚介や野菜がブレンドされています！塩がほとんど入ってないので、どんな料理にも合わせやすいだしパックです。

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家事ヤロウ!!!の人気レシピ

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平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介

平野レミさんのプロフィール

シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村（町）おこしにも参加し好評を得ている。

【平野レミさん著書】



まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ！で話題のレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2023/3/28）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、平野レミ、井上咲楽、鈴木亜美、財前直見、豊ノ島、宮川大輔、大西流星、藤本美貴、松本若菜、松山ケンイチ　他