2023年3月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~レミさんおすすめ調味料!超簡単・激うまご飯~ で放送された、「レミジャンおいしいジャン(レミ流XO醤)」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、あの料理レジェンド!平野レミさん宅に初潜入!レミさんおすすめの10大調味料で作る、激うま簡単ご飯は必見です♪
- ラクウマご飯4選!時短バーグ / そうめん酸辣湯 など 【最新レシピ!】
- 2024早春早わざレシピ!イワシ梅煮 / 揚げおにぎり など
- オーケー活用レシピ!さばライス / クルクル角煮 など 【超人気!】
- 時短&節約レシピ!担々麺 / 角煮 / たこ焼き など
※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
平野レミさんのレミジャンおいしいジャン(レミ流XO醤)のレシピ
平野レミさんが教えてくれたのは、これさえあればご飯がジャンジャン進む!平野レミさんのオリジナル万能調味料です。
白米のほかにも、そうめんや冷ややっこのトッピングなどなんにでもよく合います♪
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干しシイタケ | 5枚(8g) | ホタテ缶 | 2缶(240g) | 刻みにんにく | 大さじ3 | サラダ油 | 大さじ6 | ごま油 | 大さじ6 | 豆板醬 | 小さじ1 | ネギ | 2本(200g) | オイスターソース | 小さじ1 |
- 干しシイタケは手で細かく砕き、ほたて缶の汁を加えて戻す。
- ニンニクはボウルの底などで叩いてからみじん切りにする。長ネギはみじん切りにする。
- フライパンにサラダ油・ごま油・豆板醤・長ネギ・ニンニクを入れて、長ネギがあめ色になるまで5~6分炒める。
- 戻した干しシイタケをホタテの缶汁ごと加え、オイスターソースを入れて混ぜる。
- ふたをして5分ほど煮る。
- 塩コショウで味を調えたら、完成です。
↓↓↓同日放送!平野レミさん調味料レシピ↓↓↓
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家事ヤロウ!!!の最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
台湾カステラ
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
ふわふわ食感がたまらない大ブームスイーツ!
かるくてふわふわ、専門店も続々登場している台湾カステラを、炊飯器とホットケーキミックスで作ります。
【材料】
サラダ油、ホットケーキミックス、牛乳、砂糖、卵黄、卵白
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
塩むすび
2021-12-28 (公開) / 2021-12-29 (更新)
【材料】
のどぐろだし塩、温かいご飯、ごま油
究極の革命そば
2022-01-11 (公開)
乾麺そば大好きなDEEN池森さんが教えてくれたのは、こだわりの材料を使って、つゆに革命が起きるという革命そばです。
【材料】
乾麺そば、長ネギ、つゆの素、水、ブラックペッパー、かつお節、えごま油
トマトとアールグレイの前菜
2024-04-09 (公開)
石原さとみさんが教えてくれたのは、おしゃれで簡単!トマトの前菜の作り方です♪
紅茶の茶葉と砂糖、ミニトマトを合わせただけの簡単前菜です。
【材料】
アールグレイ、三温糖、ミニトマト、オリーブオイル、ミント
餅ピザ
2024-04-02 (公開)
ピザ生地を餅で代用した爆速イタリアンの作り方です♪
【材料】
薄切り餅、オリーブオイル、ピーマン、玉ねぎ、豚こまガーリック、ピザ用チーズ、ピザソース、きざみにんにく、豚こま肉
豚クリームコロッケ
2024-04-02 (公開)
ギャル曽根さんが教えてくれたのは、春巻の皮で超時短!クリームコロッケです。
失敗なしで作る、超簡単ホワイトソースの作り方は必見です♪
【材料】
春巻の皮、豚こまガーリック、揚げ油、玉ねぎ、バター、牛乳、小麦粉、コンソメ、塩こしょう、きざみにんにく、豚こま肉
揚げないカツレツ
2024-04-02 (公開)
揚げないで簡単!豚こま肉を使った爆速イタリアンカツレツの作り方です。
【材料】
パン粉、オリーブオイル、塩、豚こまガーリック、きざみにんにく、豚こま肉
平野レミさんのレシピ本とプロフィール紹介
シャンソン歌手を本業としながら、料理上手が評判を呼び「料理愛好家」としてテレビ、雑誌など多方面で活躍。アイデアあふれる、おいしくて楽しい料理が人気。キッチングッズの開発を手がけるほか、全国の特産物を用いた料理で全国の村(町)おこしにも参加し好評を得ている。
【平野レミさん著書】
- ラクウマご飯4選!時短バーグ / そうめん酸辣湯 など 【最新レシピ!】
- 2024早春早わざレシピ!イワシ梅煮 / 揚げおにぎり など
- オーケー活用レシピ!さばライス / クルクル角煮 など 【超人気!】
- 時短&節約レシピ!担々麺 / 角煮 / たこ焼き など
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題のレシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2023/3/28)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、平野レミ、井上咲楽、鈴木亜美、財前直見、豊ノ島、宮川大輔、大西流星、藤本美貴、松本若菜、松山ケンイチ 他
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