【家事ヤロウ】ふわふわニラ玉(ニラ卵包み)のレシピ。和田明日香さんVS炊飯器(3月7日)

【家事ヤロウ】ふわふわニラ玉(ニラ卵包み)のレシピ。和田明日香さんVS炊飯器(3月7日)

2023年3月7日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS炊飯器 町中華レシピ~ で放送された、「時短簡単ふわふわニラ玉」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!

本格町中華の味を和田明日香さん流のテクニックで簡単に作ります。

同日放送の、冷凍餃子レシピはコチラ

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

簡単ふわふわニラ玉のレシピ


家事やろう簡単ふわふわニラ玉

和明日香さんが教えてくれたのは、家の火力でもフワフワに仕上げる時短ニラ玉です。
 
卵にマヨネーズを入れてふわふわに!半熟で仕上げるニラ玉の作り方です。

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材料【2人分】
サラダ油大さじ2
干しエビ適量
4個
マヨネーズ大さじ2
ニラ1束
黒こしょう

家事ヤロウ!!!の人気レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
  2. ニラはざく切りにする。
  3. フライパンにサラダ油と小エビを入れて炒める。
  4. 香りが立ったらニラを加えてさっと炒める。
  5. ニラをお皿に取り出し、同じフライパンで卵を流し入れ、軽く混ぜる。ニラを戻し入れ、10秒放置したら火を止める。
  6. お皿に盛り付けたら、仕上げに黒コショウをふって完成です。



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和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の和田明日香さんの簡単中華レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2023/3/7)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、山崎育三郎、和田明日香 他