【相葉マナブ】自然薯の出汁巻き玉子のレシピ。激うま自然薯料理(12月4日)

【相葉マナブ】自然薯の出汁巻き玉子のレシピ。激うま自然薯料理(12月4日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2022年12月4日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~自然薯掘り~ で放送された、「自然薯のだし巻き玉子」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画!静岡県掛川市で自然薯を掘ります!

自然薯掘りでお腹が減ったマナブメンバーは、自然薯を使った料理にも挑戦!掛川市の家庭料理“掛川いも汁”や、出汁巻き玉子、豚汁など、自然薯をふんだんに使った絶品料理が続々登場!

※画像出典元:テレビ朝日系 相葉マナブ

自然薯の出汁巻き玉子のレシピ


相葉まなぶ自然薯の出汁巻き玉子
完成画像はイメージです。

掛川いも汁を卵に合わせた、ふわふわの玉子焼きの作り方です。
 
いも汁は出汁がたっぷり入っているので、みりんも出汁もいりません♪

⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
↓↓↓レシピで使う掛川いも汁の作り方はこちら↓↓↓
【相葉マナブ】掛川いも汁(とろろ汁)のレシピ。激うま自然薯料理(12月4日)
2022年12月4日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~自然薯掘り~ で放送された、掛川流のとろろ汁「掛川いも汁」のレシピ・作り方をご紹介...
材料【2人分】
卵2個
掛川いも汁120g
しょうゆ小さじ1/2
砂糖小さじ1
サラダ油適量

⇒ 同日放送の、自然薯レシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. ボウルに卵、掛川いも汁を加えて溶きほぐす。
  2. しょうゆ、砂糖を加えてさらに混ぜ合わせる。
  3. 卵焼き器にサラダ油をひいて熱し、卵液を3~4回に分けて流し入れ、巻きながら焼く。
  4. 食べやすく切って、お皿に盛り付けたら完成です。



相葉マナブで紹介された最新レシピ

ごまだれの棒々鶏

2026-11-08 (公開)

風味豊かなタレがキメテ!箸が止まらなくなるバンバンジーの作り方です。

バンバンジー

【材料】

鶏むね肉、塩、しょうが、長ネギ、酒、トマト、キュウリ、すりごま、砂糖、酢、ラー油、しょうゆ、炒りごま、米油

 

ごまのおはぎ

2026-11-08 (公開)

香ばしいゴマの香りが抜群!ごま農家オススメの新感覚ゴマのおはぎです。

【材料】

もち米、水、あんこ、すりごま、砂糖、塩

 

ごまたっぷり担々麺

2026-11-08 (公開)

ごまをふんだんに使って自宅で簡単にマネできる!濃厚なスープを飲み干したくなる激ウマ担々麺です

担々麺

【材料】

中華麺、鶏ガラスープ、調整豆乳、豚ひき肉、しょうゆ、豆板醤、砂糖、すりごま、練りごま、めんつゆ、酢、青ネギ、白髪ねぎ、ラー油

 

ごまの松風焼き

2026-11-08 (公開)

伝統的な日本料理でおせちの定番!冷めても美味しいゴマの松風焼きの作り方です。

松風焼き

【材料】

鶏ひき肉、みりん、酒、しょうゆ、砂糖、みそ、しょうがのしぼり汁、卵、片栗粉、炒りごま

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の自然薯レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2022/12/4)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


⇒ 相葉マナブ人気記事一覧はコチラ