2022年11月22日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS炊飯器レシピ~ で放送された、「チンゲン菜の白餡かけ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!
白飯に合うシチューや、ネギアヒージョ、子どもも大好きなカブとチーズのサラダなど、家事ヤロウ3人も大感激のメニューが続々登場します。
- ボリューム満点トースト!クロックマダム風 【最新レシピ!】
- 絶対失敗しないメシ!ポテサラ/親子丼など 【超人気!】
- 冬のおつまみ!薬味ホタテソテー / 牡蠣カリカリ焼など
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など
※画像出典元:家事ヤロウ!!!より
チンゲン菜の白あんかけのレシピ

旬のチンゲン菜でご飯がすすむ!白いあんかけの作り方です。
⇒ ダウンロードなし!脳トレ無料ゲーム!
チンゲンサイ | 2株 | ごま油 | 小さじ1 |
ホタテ缶 | 1缶 | 鶏がらスープの素 | 小さじ1 | こしょう | 適量 | 水溶き片栗粉 | (水小さじ1、片栗粉小さじ1) | 卵白 | 2個分 |
- チンゲン菜は根元と葉を分け、根元は縦4等分に切る。
- 耐熱容器にチンゲン菜を入れ、水を少し入れ、ラップをして電子レンジで3分30秒加熱する。
- あんを作る。水溶き片栗粉に卵白を入れて混ぜる。鍋に、水(150cc)、ほたて缶(汁ごと)、鶏がらスープの素、コショウ、卵白を混ぜた水溶き片栗粉を入れて混ぜながら温める。
- 加熱したチンゲン菜の水気を切り、ごま油と塩(1つまみ)を絡め、お皿に盛る。
- チンゲン菜にあんをかけて、完成です。
↓↓↓同日放送の家事ヤロウ!!!人気企画↓↓↓
- ボリューム満点トースト!クロックマダム風 【最新レシピ!】
- 絶対失敗しないメシ!ポテサラ/親子丼など 【超人気!】
- 冬のおつまみ!薬味ホタテソテー / 牡蠣カリカリ焼など
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など
和田明日香さんの最新レシピ
【表示順】:人気順 :日付順
ひと味違うカレー
2022-01-25 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが大久保嘉人さんに伝授したのは、ホテル風のひと味違うカレーの作り方です。
オーソドックスなカレーの材料に、にんにく、しょうがを加えて、さらに調理法も少し変えることで、高級感を出したカレーを作ります。
【材料】
たまねぎ、にんじん、じゃがいも、オリーブオイル、水、しょうゆ、カレーフレーク、インスタントコーヒー、牛肉、塩、こしょう
なんちゃってフライド長芋ポテト
2022-12-06 (公開)
料理研究家の和田明日香さんが教えてくれたのは、おやつにもおかずにもなる和田家のヘビロテメニューです。
長イモを使った、ヘルシーポテトフライの作り方です♪
【材料】
長イモ、塩、小麦粉、バター、しょうゆ、青のり
ねぎ塩チキン
2022-12-06 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、ご飯が止まらない!和田家最強の鶏料理です。
【材料】
米油、アスパラ、鶏もも肉、砂糖、塩、水、長ねぎ、鶏がらスープの素、片栗粉、レモン汁
牛トマ和風アレンジ
2022-12-06 (公開) / 2025-04-19 (更新)
和田明日香さんが教えてくれたのは、平野レミさんの代表作をアレンジ!和田家の定番メニューの作り方です。
【材料】
オリーブオイル、ニンニク、水、ホールトマト缶、めんつゆ、牛しゃぶしゃぶ肉、バジル
なめこのネバネバ味噌汁
2025-04-29 (公開)
発酵食品大好き!井上咲楽さんが教えてくれたのは、なめことネバネバ食材たっぷり味噌汁です。
【材料】
水、おいしいだし、なめこ、ひきわり納豆、モロヘイヤ、みそ
麻婆なす風中華味噌汁
2025-04-29 (公開)
肉の脂しみしみの中華風麻婆ナス味噌汁です。具材たっぷりのボリューム満点味噌汁に仕上げます♪
【材料】
豚ひき肉、ナス、豆板醤、水、みそ、ニラ、おろししょうが、ごま油
崩し目玉焼き味噌汁
2025-04-29 (公開)
半熟でもかきたまでもない、新感覚たまご入り味噌汁です。
たっぷりの油で焼き色を付けた目玉焼きと、みそと相性抜群のチーズを合わせます♪
【材料】
卵、オリーブオイル、にんにく、かつお節、水、ピザ用チーズ、みそ
トマトとW昆布の味噌汁
2025-04-29 (公開)
和田明日香さんが教えてくれたのは、トマトとW昆布でうま味マシマシの味噌汁です
皮を剥いてトロトロのトマトとトロトロのとろろ昆布の食感が楽しい、絶品味噌汁の作り方♪
【材料】
トマト、みそ、とろろ昆布、水
和田明日香さんのレシピ本とプロフィール
食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ
【和田明日香さんの著書】
- ボリューム満点トースト!クロックマダム風 【最新レシピ!】
- 絶対失敗しないメシ!ポテサラ/親子丼など 【超人気!】
- 冬のおつまみ!薬味ホタテソテー / 牡蠣カリカリ焼など
- 春キャベツ使い切りレシピ!ステーキ / 芯タルタルソース など
最後まで読んでいただきありがとうございます。
家事ヤロウ!で話題の和田明日香さんの夕食レシピについてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
家事ヤロウ!!!(2022/11/22)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、佐藤栞里、和田明日香 他
- 平野レミ築地定食!逆さま焼売/キャベツ塩麹炒めなど 【最新レシピ!】
- ギャル曽根節約!厚揚げたこ焼き/春巻アップルパイなど 【超人気!】
- 和田明日香さん失敗しない飯!ポテサラ/親子丼など
- 芸能人自宅めしベスト10!歴代人気メニューまとめ
コメントを書く