【家事ヤロウ】ご飯に合うクリームシチューのレシピ。和田明日香さんのご飯に合うおかず(11月22日)

【家事ヤロウ】ご飯に合うクリームシチューのレシピ。和田明日香さんのご飯に合うおかず(11月22日)

2022年11月22日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~和田明日香さんVS炊飯器レシピ~ で放送された、「ご飯に合うクリームシチュー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の家事ヤロウは、平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で夕飯作りに挑戦する人気企画!

白飯に合うシチューや、ネギアヒージョ、子どもも大好きなカブとチーズのサラダなど、家事ヤロウ3人も大感激のメニューが続々登場します。

※画像出典元:家事ヤロウ!!!より

ご飯に合うシチュー「ご飯に合うクリームシチュー」のレシピ


家事やろうご飯に合うクリームシチュー

和田明日香さんが教えてくれたのは、冬野菜たっぷり!ご飯に合うクリームシチューです。
 
手間と時間のかかるホワイトソースを、長芋のトロミで代用する和田テクニックは必見です♪

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材料【2人分】
タマネギ1個
白菜5枚
長イモ1/3本
ベーコン適量
おろしにんにく1/2片
適量
400cc
コンソメ5g
しょうゆ大さじ1
牛乳400cc
パルメザンチーズたっぷり
モッツァレラチーズ1/2個
<鶏肉下処理>
鶏もも肉1枚
米油大さじ1
砂糖大さじ1
大さじ1
片栗粉小さじ1

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作り方【調理時間:15分】
  1. 玉ねぎを薄切りにする。白菜はひと口大に切る。長芋は皮をむいて手で砕く。ベーコンは短冊切りにする。
  2. 鶏肉をひと口大に切る。ボウルに入れ、砂糖、酒を加えて揉み込む。さらに片栗粉を加えて揉み込む。
  3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら白菜を加えて炒める。長芋を手で潰しながら加え、混ぜ合わせる。
  4. 塩を振り、鶏肉、ベーコンを加えて炒め合わせる。
  5. 具材がしんなりしたら、水、コンソメを加えて煮込む。
  6. 野菜が柔らかくなったらニンニクをすりおろして加える。
  7. しょうゆ、牛乳を加えて味を調える。
  8. モッツァレラチーズをちぎりながら、パルメザンチーズをすりおろして加えたら、完成です。



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和田明日香さんの最新レシピ

味噌ラーメンの麺なし

2022-12-06 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、いつもの味噌汁が劇的変化!麺なしみそラーメンです。
 
麺がなくてもおいしい!もやしでボリュームUP!ヘルシーメニューの作り方です。

家事やろう味噌ラーメンの麺なし

【材料】

水、昆布、豚バラしゃぶしゃぶ用肉、モヤシ、みりん、おろしにんにく、すりごま、みそ、キクラゲ

 

ねぎとろむすめ風

2022-12-06 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、隠し味にマヨネーズを使って、普通のマグロを高級トロに格上げする絶品メニューです。

家事やろうねぎとろむすめ風

【材料】

海苔、長ねぎ、マグロ切り落とし、マヨネーズ、しょうゆ、みりん

 

牛トマ和風アレンジ

2022-12-06 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、平野レミさんの代表作をアレンジ!和田家の定番メニューの作り方です。

家事やろう牛トマ和風アレンジ

【材料】

オリーブオイル、ニンニク、水、ホールトマト缶、めんつゆ、牛しゃぶしゃぶ肉、バジル

 

ノルウェー風トースト

2022-12-06 (公開)

和田明日香さんが教えてくれたのは、食材3つを使った万能ソースのトーストです。

家事やろうノルウェートースト

【材料】

食パン、バター、クリームチーズ、タマネギ、鮭フレーク

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の和田明日香さんの夕食レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

家事ヤロウ!!!(2022/11/22)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、佐藤栞里、和田明日香 他