【バゲット】万能ミックス薬味のレシピ。5種類の薬味を混ぜるだけ！（7月6日）

2022年7月6日の日本テレビ系『バケット』で放送された、「万能ミックス薬味」のレシピ・作り方をご紹介します。

大葉やミョウガ、生姜など5種の薬味を刻んで混ぜるだけで、色々な料理に使える万能薬味です。

万能ミックス薬味のレシピ

ミックス薬味のアレンジレシピ

ミックス薬味＋塩だれ

塩ダレは、シュウマイや、チヂミのつけダレとして便利！
　
ひき肉と混ぜて、餃子の皮で包めば、野菜の下処理不要の簡単水ギョーザになります。

ミックス薬味＋味噌

フライパンで焼いたナスをアルミホイルに並べて、薬味みそをかけ、トースターで焼くのがオススメ！みそ、みりん、かつお節の味がついているため、調味料いらずで簡単に調理できます。
　
アジの刺身と合わせて叩けば、アジのなめろう。水で溶くだけで、夏にピッタリの冷や汁にもアレンジできます。