【家事ヤロウ】春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁のレシピ。和田明日香さんVS炊飯器!春野菜たっぷり夕食(4月19日)

【家事ヤロウ】春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁のレシピ。和田明日香さんVS炊飯器!春野菜たっぷり夕食(4月19日)


和田明日香春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁
完成画像はイメージです。

2022年4月19日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された、「春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で、春野菜たっぷりの夕食を作ります。新玉ねぎを使ったソースや、春キャベツのみそ汁、ナス&春雨をWで使った麻婆など、家事ヤロウ3人も驚愕の時短メニューが登場します。

和田明日香さんの春キャベツと桜海老と揚げ玉の味噌汁のレシピ


かつお節、桜エビ、天かすの3つの隠し味が決め手!出汁いらずの春野菜のみそ汁です。
 
春キャベツと、新玉ねぎをたっぷり使ったみそ汁の作り方です。

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材料【作りやすい分量】
春キャベツ1/8玉
かつお節1パック
桜エビ適量
新玉ねぎ適量
味噌適量
天かす適量
作り方【調理時間:15分】
  1. かつお節はパックのまま揉んで細かくし、水をはった鍋に入れる。
    出汁を使わず、かつお節をそのまま入れて時短!
  2. 春キャベツは芯ごとざく切りにする。
  3. (1)の鍋にキャベツ、桜海老、スライスした玉ねぎを入れて火にかける。
  4. 具材が柔らかくなったら味噌を溶く。
  5. 仕上げに天かすを入れたら完成です。



和田明日香さんの最新レシピ

外カリ中ジュワ餃子

2025-07-08 (公開)

外カリ中ジュワの絶品餃子の作り方です。最初に肉と塩だけでこねることで保水力がUPしジューシー!
 
仕上げにごま油で揚げ焼きにしてカリッと焼き上げます♪

焼き餃子

【材料】

餃子の皮、サラダ油、水、ごま油、豚ひき肉、鶏ガラスープの素、しょうゆ、おろしにんにく、おろしショウガ、キャベツ、ねぎ、ニラ、生きくらげ、塩

 

味ムラなしパラパラ炒飯

2025-07-08 (公開)

味ムラなしでパラパラ!絶対に失敗しないチャーハンの作り方です。
 
ねぎは青い部分と白い部分に分けて使うのが和田さん流!香りの強い青い部分で最初にネギ油にしてからご飯を炒めていきます。

チャーハン

【材料】

卵、長ねぎ、シーフードミックス、油、ご飯、ハム、しょうゆ、黒こしょう

 

ぐるぐるだし巻き玉子

2025-07-08 (公開)

失敗しないだし巻き玉子の作り方です。かつお節で出汁を取るのが和田さん流!卵液に片栗粉を入れることで崩れずまとめやすくなります♪

だし巻き卵

【材料】

卵、しょうゆ、みりん、片栗粉、海苔、米油、かつお節、水

 

冷やし担々麺

2025-06-26 (公開)

暑い季節にピッタリの冷やし坦々麺。ごまの香りが食欲をそそるうまみたっぷりの濃厚スープに、ツルツルの麺は相性抜群!

スープは冷たい豆乳で割り、クリーミーでコクのある味に仕上げます。

冷やし担担麺

【材料】

米油、長ネギ、豚ひき肉、にんにく、しょうが、無調整豆乳、練りごま、高菜漬け、氷、チンゲンサイ、中華麺、ラー油、みそ、しょうゆ、酢、オイスターソース

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ!で話題の和田明日香さんの夕食レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/4/19)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、和田明日香 他