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【家事ヤロウ】油揚げの新玉ソースのレシピ。和田明日香さんVS炊飯器！春野菜たっぷり夕食（4月19日）

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和田明日香厚揚げの新玉ソース
完成画像はイメージです。

2022年4月19日のテレビ朝日系『家事ヤロウ！！！』で放送された、「厚揚げの新玉ソース」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日は平野レミさんを姑にもつ、食育インストラクターの和田明日香さんが炊飯器が炊きあがるまでの35分で、春野菜たっぷりの夕食を作ります。新玉ねぎを使ったソースや、春キャベツのみそ汁、ナス＆春雨をWで使った麻婆など、家事ヤロウ３人も驚愕の時短メニューが登場します。

目次

和田明日香さんの厚揚げの新玉ソースのレシピ


新潟のボリューム満点の油揚げを、新玉ねぎを使ったシャキシャキのソースでいただきます。

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材料【4人分】
とちお油揚げ
＜玉ねぎドレッシング＞
新玉ねぎ1/2個
ポン酢大さじ3
醤油大さじ2
米油大さじ1
作り方【調理時間：15分】
  1. 新玉ねぎはスライサーで薄切りにする。水にさらして辛みを抜く。
  2. ボウルに水気を絞った玉ねぎを入れ、ぽん酢、しょうゆを加えて和える。混ざったら米油を加えてなじませる。
  3. 油揚げをトースターで6分加熱する。
  4. お皿に油揚げを乗せ、玉ねぎドレッシングを乗せたら完成です。



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和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

家事ヤロウ！で話題の和田明日香さんの夕食レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ！！！（2021/4/19）
放送局：テレビ朝日系列
毎週火曜 よる７～ 放送開始
出演者：カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、和田明日香　他