【家事ヤロウ】三つ葉と玉ねぎのサラダのレシピ。和田明日香さんのリアル家事24時SP(9月28日)

【家事ヤロウ】三つ葉と玉ねぎのサラダのレシピ。和田明日香さんのリアル家事24時SP(9月28日)


和田明日香三つ葉と玉ねぎのサラダ
完成画像はイメージです。

2021年9月28日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~芸能人の自宅にカメラを設置リアル家事24時SP~で放送された、和田明日香さんの「三つ葉と玉ねぎのサラダ」のレシピ・作り方をご紹介します。

芸能人の自宅にカメラを設置!普段見れない料理姿のぞき見する人気企画!食育インストラクターの和田明日香さんが作るアイデア家庭料理とは・・・!?

和田明日香さんの三つ葉と玉ねぎのサラダのレシピ


レシピ本も絶好調の和田明日香さんのスピード飯1品目は、ポン酢とめんつゆにお好みの油を合わせた万能ドレッシングでいただくサラダです。

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材料【作りやすい分量】
みつば1束
たまねぎ1個
<ドレッシング>
ポン酢大さじ1.5
めんつゆ大さじ1.5
米油大さじ2(サラダ油でOK)
<仕上げ>
刻みのり適量
作り方【調理時間:15分】
  1. 三つ葉をざく切りにし、タマネギは半分に切ってから薄切りにする。一緒に合わせて氷水につける。
  2. ドレッシングを作る。ぽん酢、めんつゆをボウルに入れ、米油を少しずつ注ぎながら混ぜる。
  3. 水気をしっかり切った野菜をお皿に盛り、海苔をかける。ドレッシングをかけたら完成です。


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ポン酢アドボ

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ポン酢には出汁も入っているので、誰でも失敗なしで味が決まる簡単レシピです。

【材料】

にんにく、砂糖、オイスターソース、ポン酢、手羽元、サラダ油、たまねぎ、黒コショウ

 

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簡単な手順で美味しく仕上がる、シーザーサラダ!
 
鍋の季節に余った白菜と、クルトンの代わりに油揚げを使った、和田さん流アレンジシーザーサラダです。

実際に食べてみたら…市販のドレッシング以外でシーザーサラダを作ったことはなかったですが、簡単なレシピで美味しくできました。油揚げのクルトンもサクッとした食感のアクセントがよくて、何よりグルテンフリーでダイエットにもよさそうです♪

【材料】

白菜、油揚げ、しょうゆ、すりおろしにんにく、粉チーズ、マヨネーズ、牛乳、塩

 

巻かないだし巻きたまご

2020-03-24 (公開) / 2022-06-03 (更新)

2020年3月24日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!3時間SP』で放送された「巻かないだし巻き卵」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の平野レミさんを義母に持つ食育インストラクターの和田明日香さん。和田家の王道朝食、巻かないのに本格的な玉子焼きのレシピです!

実際に食べてみたら…巻かなくて簡単なので忙しい朝にピッタリのメニューです。海苔のコクが加わってご飯がススム卵焼きになりました!

【材料】

溶き卵、海苔の佃煮、水、片栗粉、油

 

濃厚ニラだれ

2019-10-03 (公開) / 2022-06-03 (更新)

2019年10月3日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』で放送された「濃厚にらダレ」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは料理研究家の和田明日香さん。平野レミさん考案のにらダレをチーズや牛乳を加えて濃厚にさせた特製ダレです。

実際に食べてみたら…生のニラがたっぷり入っているので、まるでニンニクがきいているようなパンチのある味わいで、濃厚なチーズソースとの相性が抜群!茹でた豚肉にかけたらとっても美味しかったです。けっこう味が濃いめなので、お好みで調整してくださいね

【材料】

にら、しょうゆ、ミックスチーズ、牛乳

 

和田明日香さんのレシピ本とプロフィール

和田明日香さんのプロフィール

食育インストラクター / モデル
料理研究家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。
プロフィール
公式ブログ

【和田明日香さんの著書】

まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


家事ヤロウ!!!(2021/9/28)
放送局:テレビ朝日系列
毎週火曜 よる7~ 放送開始
出演者:カズレーザー、中丸雄一、バカリズム、IKKO 小倉優子 白井健三 和田明日香 他