キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【相葉マナブ】ホルモン焼そばのレシピ。夏の旨辛グルメ博（9月6日）

【相葉マナブ】ホルモン焼そばのレシピ。夏の旨辛グルメ博（9月6日）
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2026年9月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～夏の旨辛グルメ博～で放送された、「ホルモン焼そば」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、全国各地にあるご当地の“旨辛グルメ”を学び、夏の残暑を乗り切る企画！

埼玉県の嵐山辛モツ焼そばに高知県の満洲ジャン麺、岐阜県の地獄うどん、鳥取県のホルモン焼そば、福岡県の焼肉鉄板など、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

目次

ホルモン焼そば（鳥取）のレシピ


ホルモン焼きそば
完成画像はイメージです。

鳥取市で、50年以上うま辛グルメとして愛されているのがホルモン焼きそばです。
　
焼肉店のシメとして人気のメニューを、家庭でも簡単に再現できるレシピで教えてくれました◎

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材料【2~3人分】
牛ホルモン（小腸）
長ネギ
もやし
中華麺
＜タレ＞
味噌
水
しょうゆ
おろしにんにく
砂糖
粉唐辛子
うま味調味料

⇒ 同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：15分】
  1. 長ネギは斜め切りにする。
  2. フライパンに＜タレ＞の材料を入れて混ぜ、みそが溶けたら火にかける。混ぜながら温め、煮立ったら火を止めてボウルに移し冷ます。
  3. 別のボウルにホルモンを入れ、冷ましたタレを少量加えてからめる。
  4. フライパンに油をひいて熱し、味付けしたホルモンを焼く。
  5. ホルモンに火が通ったら野菜と麺を乗せ、タレを上からかけて炒め合わせる。
  6. お皿に盛り付けたら、完成です


↓↓↓大好評！夏の旨辛グルメレシピまとめ↓↓↓
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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の夏の旨辛グルメについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2026/9/6）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、　他


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