【沸騰ワード10】梅おろしつけダレそうめんのレシピ。志麻さんの古民家改装プロジェクト!絶品おもてなし料理(9月4日)

【沸騰ワード10】梅おろしつけダレそうめんのレシピ。志麻さんの古民家改装プロジェクト!絶品おもてなし料理(9月4日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年9月4日の日本テレビ系『沸騰ワード10』~志麻さん古民家 新居改装プロジェクト~で放送された、「梅おろしつけダレそうめん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の沸騰ワードは、大好評!伝説の家政婦・志麻さんの新居プロジェクトです。

作業を手伝ってくれた皆さんに、お待ちかねの志麻さん絶品メニューが登場します♪

志麻さんの梅おろしつけダレそうめんのレシピ



完成画像はイメージです。

夏にピッタリ!さっぱり美味しい梅おろしつけダレのそうめんです。梅干しの酸味とおろしの爽やかさで、いつものそうめんがランクUP◎

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材料【作りやすい分量】
梅干し
大根おろし
めんつゆ

⇒ 志麻さんのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 梅干しはタネを除いてたたく。
  2. 大根をすりおろし、ボウルに入れる。たたいた梅干し・めんつゆを混ぜる。
  3. ゆでたそうめんをつけながら、いただきます



↓↓↓同日放送!志麻さんのレシピ↓↓↓
【沸騰ワード10】志麻さんのレシピまとめ。古民家改装プロジェクト(9月4日)
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志麻さん人気レシピ

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2026-10-09 (公開)

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2026-10-09 (公開)

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志麻さんのレシピ本と紹介

志麻さんのプロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。家事代行マッチングサービス「タスカジ」で定期契約顧客数がナンバーワンとなり、「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるようになる。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、クール最高視聴率を記録。現在も家庭に出向き、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みにきめこまやかに応じた料理に腕をふるうほか、「つくりおきマイスター養成講座」の講師や料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。タサン志麻(タサンシマ)公式ホームページ

【志麻さんの著書】


まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


沸騰ワード10(2026/9/4)
放送局:日本テレビ系列
金曜19時00分~放送開始
出演者:バナナマン(設楽統、日村勇紀)、岩田絵里奈(日テレアナウンサー) 、今田美桜、カズレーザー(メイプル超合金)、塚地武雅(ドランクドラゴン)、出川哲朗、八木勇征(FANTASTICS)、横山由依 【VTR出演者】塩﨑太智(M!LK)、タサン志麻、寺島しのぶ、トム・ブラウン、野呂佳代、山下健二郎 他

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