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【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ。厚木のとうもろこしで旬の産地ごはん（7月19日）

【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ。厚木のとうもろこしで旬の産地ごはん（7月19日）
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作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2026年7月19日のテレビ朝日系『相葉マナブ』～旬の産地ごはん～で放送された、「とうもろこしの唐揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県厚木市で収穫した「とうもろこし」で作る絶品アイデア料理！

収穫するのは、“おおもの”と“甘々娘”の2種類！おおものはやわらかく甘みが強いのが特徴で、甘々娘は糖度がフルーツ並みに高いのだそう。

そんなとうもろこしを使って、コーンジャムトーストやとうもろこしの唐揚げ、とうもろこしのバター焼きおにぎりにとうもろこしのピザなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

目次

とうもろこしの唐揚げのレシピ


コーン唐揚げ
完成画像はイメージです。

衣にとうもろこしたっぷり！新食感のとうもろこしのから揚げです。

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材料【2人分】
鶏もも肉1枚
とうもろこし2本
薄力粉大さじ3
片栗粉大さじ3
水大さじ1
揚げ油適量
レモンお好みで
＜下味＞
マヨネーズ大さじ2
しょうゆ大さじ1
おろしにんにく小さじ1
おろししょうが小さじ1
塩、こしょう各少々

⇒ 同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間：30分】
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、おろししょうが・おろしにんにく・しょうゆ・塩コショウ・マヨネーズを揉み込み、10分ほどおく。
  2. とうもろこしを3等分に切り、縦に置いて包丁で実を削いだら、鶏もも肉と合わせる。
    とうもろこしの実を手で外すと揚げた時にはねるので、包丁で削ぐのがおすすめ
  3. さらに薄力粉・片栗粉・水を加えて混ぜる。
  4. コーンを衣のように鶏肉にまとわせ、170度の油で4分ほど揚げる。
  5. バットに取り出して油を切り、お皿に盛り付ける。お好みでレモンを添えたら、完成です


↓↓↓大好評！とうもろこしレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】とうもろこしレシピまとめ。神奈川県厚木市で旬の産地ごはん（7月19日）
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とうもろこしのお取り寄せ

番組で登場したとうもろこし、おおものと甘々娘はネットでも購入できます。

相葉マナブで紹介された最新レシピ

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まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のとうもろこしレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ（2026/7/19）
放送局：テレビ朝日系列
毎週日曜日　よる６時～
出演者：相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、松下奈緒　他


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