【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ。厚木のとうもろこしで旬の産地ごはん(7月19日)

【相葉マナブ】とうもろこしの唐揚げのレシピ。厚木のとうもろこしで旬の産地ごはん(7月19日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2026年7月19日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「とうもろこしの唐揚げ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、神奈川県厚木市で収穫した「とうもろこし」で作る絶品アイデア料理!

収穫するのは、“おおもの”と“甘々娘”の2種類!おおものはやわらかく甘みが強いのが特徴で、甘々娘は糖度がフルーツ並みに高いのだそう。

そんなとうもろこしを使って、コーンジャムトーストやとうもろこしの唐揚げ、とうもろこしのバター焼きおにぎりにとうもろこしのピザなど、みたらすぐに作りたくなる絶品料理が続々登場します♪

とうもろこしの唐揚げのレシピ


コーン唐揚げ
完成画像はイメージです。

衣にとうもろこしたっぷり!新食感のとうもろこしのから揚げです。

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材料【2人分】
鶏もも肉1枚
とうもろこし2本
薄力粉大さじ3
片栗粉大さじ3
大さじ1
揚げ油適量
レモンお好みで
<下味>
マヨネーズ大さじ2
しょうゆ大さじ1
おろしにんにく小さじ1
おろししょうが小さじ1
塩、こしょう各少々

同日放送の、かぶレシピまとめはコチラ

作り方【調理時間:30分】
  1. 鶏もも肉を一口大に切り、おろししょうが・おろしにんにく・しょうゆ・塩コショウ・マヨネーズを揉み込み、10分ほどおく。
  2. とうもろこしを3等分に切り、縦に置いて包丁で実を削いだら、鶏もも肉と合わせる。
    とうもろこしの実を手で外すと揚げた時にはねるので、包丁で削ぐのがおすすめ
  3. さらに薄力粉・片栗粉・水を加えて混ぜる。
  4. コーンを衣のように鶏肉にまとわせ、170度の油で4分ほど揚げる。
  5. バットに取り出して油を切り、お皿に盛り付ける。お好みでレモンを添えたら、完成です


↓↓↓大好評!とうもろこしレシピまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】とうもろこしレシピまとめ。神奈川県厚木市で旬の産地ごはん(7月19日)
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とうもろこしのお取り寄せ

番組で登場したとうもろこし、おおものと甘々娘はネットでも購入できます。

相葉マナブで紹介された最新レシピ

コーンたっぷりピザ

2026-07-19 (公開)

オリーブオイルが隠し味の本格的な味わい!コーンたっぷりのボリューム満点ピザです
 
オイルベースのソースで、コーンの風味や甘みをより感じられる絶品ピザに仕上げます♪

とうもろこしのピザ

【材料】

とうもろこし、ブロックベーコン、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子、塩、強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、水、バジル、粗挽き黒こしょう

 

とうもろこしのバター焼きおにぎり

2026-07-19 (公開)

とうもろこし農家が自画自賛!しょうゆの香ばしさと、とうもろこしの甘みが食欲をそそる、コーンバター焼きおにぎりの作り方です

とうもろこしのバター焼きおむすび

【材料】

サラダ油、米、とうもろこし、塩、水、溶かしバター、しょうゆ

 

コーンジャムトースト

2026-07-19 (公開)

優しい甘みがヤミツキになる!とうもろこしジャムをたっぷり塗った、新感覚トーストの作り方です

とうもろこしジャムトースト

【材料】

食パン、黒こしょう、とうもろこし、砂糖、牛乳

 

シュワトマそうめんつゆ

2026-07-12 (公開)

夏でもさっぱり&ひんやり!トマトで楽しむアレンジそうめんレシピです
 
トマトの酸味と炭酸水の爽快さがベストマッチ!この夏試したい新感覚そうめんタレのつくり方♪

【材料】

トマト、炭酸水、めんつゆ、そうめん、粉チーズ、オリーブオイル、ごま油、シソ、みょうが

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のとうもろこしレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2026/7/19)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、松下奈緒 他


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