2026年1月9日のフジテレビ系『ウワサのお客さま』で放送された、「痩せるメンチカツ」のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の噂のお客様は、激安食材で人気の業スーの神商品を使って、満腹ダイエットレシピを考案したダイエット先生の松田リエさんが登場!
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痩せる!?メンチカツのレシピ

高タンパク&低カロリーなテンペの具材とクイックオーツの衣で超ヘルシー!
衣サクサクの大満足メンチカツが、カロリー30%OFFで完成します♪
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| 豚ひき肉 | 90g | テンペ | 30g | たまねぎ | 30g | えのき | 30g | 卵 | 1個 | クイックオーツ | 適量 | 米油 | 適量 |
- たまねぎ・えのきをみじん切りにする。
- ボウルに豚ひき肉・テンペを入れ、(1)を加えて練り混ぜる。
- 肉ダネを3つに分けて楕円形に成型し、溶き卵にくぐらせ、クイックオーツをまぶす。
- 片面5分ずつ米油で揚げ焼きにしたら、完成です
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ウワサのお客さまの最新レシピ
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厚揚げの豚バラ巻き
2023-01-27 (公開) / 2023-09-09 (更新)
レジェンド寮母 村野明子さんが教えてくれたのは、豚バラで厚揚げを巻いた肉巻きです。
動物性と植物性のタンパク質がふんだんに入ったボリュームメニュー!
村野さんの特製タレ「マヨポンガーリック」の作り方は必見です♪
【材料】
豚バラ肉、厚揚げ、塩こしょう、片栗粉、ごま油、みょうが、大葉、ポン酢、刻みにんにく、マヨネーズ、オイスターソース
スタミナ豚丼
2025-06-06 (公開)
横浜高校野球部の元寮母・渡邊元美さんが教えてくれたのは、横浜高校伝統のスタミナ豚丼です。
昆布だしをまぶして旨味たっぷりの豚肉を、甘辛のタレに漬け込んだ絶品豚丼♪
【材料】
豚バラ肉、顆粒こんぶだし、小麦粉、ご飯、かつお節、もみのり、グリーンリーフ、小ねぎ、ごま、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、チューブにんにく
焼きサーモンのマリネ
2022-09-30 (公開) / 2023-02-26 (更新)
香ばしく揚げ焼きしたサーモンを使ったマリネです。
酸味でサッパリ食欲をそそります。
【材料】
鮭の切り身、塩コショウ、片栗粉、オリーブオイル、ピーマン、ベビーチーズ、紫タマネギ、カンタン酢
アボカドソースのよだれ鶏
2022-04-29 (公開) / 2023-02-24 (更新)
コストコ満腹ダイエットメニュー2品目は、鶏むね肉とアボカドソースのよだれ鶏です。
鶏むね肉は高タンパクで最高のダイエット食材です。
アボカドは低GI食品で、果物の中でもトップクラスに食物繊維が多いので、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
【材料】
鶏むね肉、冷凍アボカド、にんにくすりおろし、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎ
黒糖バナナケーキ
2026-10-02 (公開)
消化によく糖質もしっかりあるのでエネルギー源になるバナナと、疲労回復効果が高い黒糖をつかったパウンドケーキです
【材料】
バナナ、卵、生クリーム35%、黒糖粉末、強力粉、太白ごま油、ベイキングパウダー
ちゃんぽん風ミルクスープ
2026-10-02 (公開)
豚骨のじっくりに出さなくても牛乳と鶏ガラスープの素で簡単に作れる、アイデアちゃんぽん風スープです
【材料】
豚バラスライス肉、キャベツ、ニンジン、もやし、紅白かまぼこ、乾燥キクラゲ、水、牛乳、鶏ガラスープの素、オイスターソース、塩・こしょう、ブラックペッパー
ジンジャー梨ジュース
2026-10-02 (公開)
すりおろしたしょうがの絞り汁と市販の梨ジュースを合わせるだけの簡単ジュースです
しょうが汁で喉に良いからライブ前にぴったり♪
【材料】
梨ジュース、しょうが、氷
ほっけの香味和え
2026-10-02 (公開)
ほっけと香草が絶妙にマッチ!たんぱく質とビタミンたっぷりのオシャレな一皿です
【材料】
ほっけの干物、日本酒、セロリ、三つ葉、大葉、ミョウガ、柴漬け、ごま油、塩
松田リエさんのプロフィールと著書
一般社団法人BelleLifeStyle代表理事 Belle Lus株式会社代表取締役
■ 看護師として臨床経験・保健師として食生活指導を経験
■ ダイエット講師として起業し1年1ヶ月で100人以上の女性のダイエットをサポート
【著書】
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最後まで読んでいただきありがとうございます。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
ウワサのお客さま(2026/1/9)
放送局:フジテレビ
毎週金曜 夜9時~
出演者:サンドウィッチマン、川島明(麒麟)、佐藤仁美、高杉真宙 他


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