【青空レストラン】新大コシヒカリ＆ご飯のお供5選お取り寄せ。新米の季節！酷暑を克服する最新コシヒカリ（10月4日）

2025年10月4日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「新大コシヒカリ＆ご飯のお供5選」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。

今年もやります新米SP！今日訪れたのは新潟県。毎年続く酷暑を乗り切るため新潟大学で開発されたのが「新大コシヒカリ」です。

今すぐ食べたい最強ご飯のお供も全国から集結します♪

新大コシヒカリとは

新大コシヒカリは、新潟大学が高温環境下での適応力を高めるために開発したコシヒカリの新品種で、正式な品種名は「コシヒカリ新潟大学NU1号」です。
2005年頃から約20年にわたる研究の末、2023年に「新大コシヒカリ」という名称で商標登録されました

近年の気候変動による猛暑で従来のコシヒカリが品質低下（収量減少や等級低下）を起こしやすい中、新大コシヒカリは高温被害粒の比率が低く、収量や品質を維持しやすいとされてます

コシヒカリの伝統的なおいしさを保ちつつ、炊き上がりが粒立ってツヤがあり、弾力のある食感が特徴♪
冷めても美味しさが持続し、おにぎりやお弁当にもおすすめです

新潟県内の複数地域（刈羽村、南魚沼市、燕市など）で実証栽培されており、加工品（おにぎりなど）開発も進んでいます

ご飯のお供5選お取り寄せ

粒味噌ちりめん（京都）

京都府中京区に店を構えるミシュランガイド１つ星掲載店『じき宮ざわ』で、コースの締めくくりにご飯のお供として提供される『粒味噌ちりめん』

⇒日テレポシュレでお取り寄せする

鳥取和牛ベーコン（鳥取）

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天然真鯛の鯛茶漬け（福岡）

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辛子梅太子（和歌山）

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神楽南蛮味噌（新潟）

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新大コシヒカリのお取り寄せ

番組で紹介された「新大コシヒカリ」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。

楽天ショップからお取り寄せ

大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ！

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ふるさと納税でお取り寄せ

ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ！

日テレポシュレからのお取り寄せ

日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

新大コシヒカリ 新潟県 | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

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