青空レストランお取り寄せ

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日テレ系「青空レストラン」で紹介された食材の、お取り寄せ情報をまとめています。

【青空レストラン】黒千石もやしのお取り寄せ&レシピ。青森県の幻の豆もやし(2月8日)

2025年2月8日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「黒千石もやし」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは青森県黒石市。幻の大豆で作る長~い豆もやしは濃厚な豆の味と抜群の歯ごたえがたまらない!

【青空レストラン】秩父のメープルシロップお取り寄せ&レシピ。超希少国産メイプルシロップ(2月1日)

2025年2月1日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「メイプルシロップ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは埼玉県秩父市。日本で自生するカエデから採取した樹液で作る国産のメープルシロップはとっても希少!

【青空レストラン】新玉ねぎプレミアムホワイトのお取り寄せ&レシピ。静岡県浜松市のブランド白たまねぎ(1月25日)

2025年1月25日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「新たまねぎ・プレミアムホワイト」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは静岡県浜松市。みずみずしさと甘さが口いっぱいに広がる極上の新玉ねぎに宮川大輔さんも大絶賛!

【青空レストラン】三陸ムール貝のお取り寄せ&レシピ。宮城県石巻市の極上食材(1月18日)

2025年1月18日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「三陸ムール貝」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは宮城県石巻市の雄勝湾。三陸地方の代表的な牡蠣養殖産地で、牡蠣に付着したムール貝を養殖し、三陸ムール貝としてブランド化しました。旨味が凝縮したムール貝は加熱するとジューシーで絶品!

【青空レストラン】ブッラータチーズ東京ブッラータのお取り寄せ&レシピ。渋谷のチーズ専門店&CHEESE STAND(1月11日)

2025年1月11日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「超濃厚クリームあふれる!ブッラータチーズ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは東京都渋谷区にある「&CHEESE STAND(アンドチーズスタンド)」。「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、毎日チーズを手作りしているチーズ専門店です。

【青空レストラン】ショウサイフグのお取り寄せ&レシピ。弾力と旨味抜群の極上ふぐ(1月4日)

2025年1月4日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「ショウサイフグ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは冬の東京湾。狙うはプリプリ食感がたまらない、今が旬のショウサイフグ!

【青空レストラン】天然自然薯のお取り寄せ&レシピ。千葉県で育つやまいもの王様(12月28日)

2024年12月28日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「自然薯」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは千葉県香取市。この地で育つのは“山の宝”自然薯です♪ ネバリ段違い極上とろろに、生のシャキシャキから炒めたときのホクホクまで変化する食感を堪能します。

【青空レストラン】いぶりがっこのお取り寄せ&レシピ。秋田の郷土料理(12月21日)

2024年12月21日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「秋田名物いぶりがっこ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは秋田県仙北市にある三吉農園。秋田の郷土料理であるいぶりがっこは地域や家庭によって様々な味が受け継がれてきましたが、三吉農園では柔らかい食感で、昔ながらの家庭の味に仕上げています。独特な風味豊かないぶりがっこに宮川大輔さんも大絶賛!

チョウザメ

【青空レストラン】チョウザメのお取り寄せ&レシピ。コリコリ&ジューシー極上白身魚(12月14日)

2024年12月14日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「函南ちょうざめ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは静岡県函南町。この地で養殖されているのは高級食材“キャビア”の親として知られるチョウザメ! 焼けば脂があふれるジューシーな身と、希少な白子の天ぷら、刺身にパスタまでチョウザメの魅力をまるごと堪能します♪

2ほんのゴボウ

【青空レストラン】はたごんぼ(極太ごぼう)のお取り寄せ&レシピ。和歌山で育つ直径7cmの幻のゴボウ(12月7日)

2024年12月7日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「はたごんぼ」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。 今日訪れたのは和歌山県橋本市。この地で育てられているのが、直径7cmの極太ゴボウ“はたごんぼ”です。 ゲストの金子貴俊さんと一緒に、はたごんぼの炭火焼やピリ辛のペペロンチーノ、ごぼう出汁でいただく柳川風など絶品メニューをいただきます♪

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