2025年6月7日の日本テレビ系『満点☆青空レストラン』で放送された「すじ青のり」の魅力と、通販・お取り寄せ方法をご紹介します。
今日訪れたのは高知県高知市。この地で生産されているのが、香り高い希少な最高級青のり“すじ青のり”です。
青々とした筋状の見た目で、口どけが良く、鮮やかな緑色で彩られたメニューを、ゲストの桝太一さんとともに堪能します♪
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すじ青のりとは
すじ青のりは、青のり類の中で最も香り高いとされる高級品種の海藻で、「海藻界の香りの王様」とも称されます
乾燥させた際に際立つ繊細でさわやかな香りが特徴で、噛むほどに旨味が広がるのも魅力です♪
海と川が混じる汽水域に生息し、かつて高知県の四万十川は国内90%以上のシェアを誇る一大産地でしたが、河口部の水温上昇により収穫量が激減しました
高知県安芸市で海の生態系保全と新たな食文化の創造を目指すスタートアップ企業「シーベジタブル」は、世界初のすじ青のりの陸上栽培技術を確立。高知市内の春野漁港にある陸上栽培施設で、丁寧な収穫・洗浄・乾燥プロセスで高品質のすじ青のりを生産しています
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すじ青のりのお取り寄せ
番組で紹介された「すじ青のり」は、楽天ショップなどの通販サイトやふるさと納税、日テレ通販サイト「ポシュレ」から購入できます。
楽天ショップからお取り寄せ
大手通販サイトの楽天ショップでもお取り寄せ可能です。楽天会員の方はポイントも貯まるのでお得ですよ!
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ふるさと納税でお取り寄せ
ふるさと納税の返礼品としてお取り寄せすることもできます。今年のふるさと納税を検討中の方は、ぜひ!
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ふるさと納税とは……寄付金のうち2,000円を超える部分については所得税の還付・住民税の控除が受けられ、お礼として、地域の名産品などの返納品を受け取れる仕組みです。つまり、欲しい返礼品がある場合、実質2000円で入手できるということ。※ただし、所得に応じて寄付金の限度額が決められていす。
日テレポシュレからのお取り寄せ
日テレの通販サイト「ポシュレ」にて、青空レストランの特別セットが販売中です。

すじ青のりたっぷりセット | 日テレポシュレのページです。日本テレビのテレビ通販でご紹介した商品や番組グッズを販売中!

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すじ青のりおすすめアレンジレシピ
番組で紹介された極上レシピは、青空レストランの公式サイトからご覧いただけます。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回は青空レストランで話題の「すじ青のり」についてご紹介しました。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
満点☆青空レストラン(2025/6/7)
放送局:日本テレビ系列
土曜18時30分~放送開始
出演者:宮川大輔、桝太一 他
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