【相葉マナブ】トマチー(トマトのチーズ焼き)のレシピ。川崎のトマトで旬の産地ごはん(7月27日)

【相葉マナブ】トマチー(トマトのチーズ焼き)のレシピ。川崎のトマトで旬の産地ごはん(7月27日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年7月27日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「トマチー」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県川崎市。ここで育てられているのは、甘みと旨味が強く酸味のバランスもいい“桃太郎”という品種のトマトです。そんなトマトを使った絶品レシピを産地の方々から学びます♪

相性の良いチーズを合わせた簡単メニューや食べ応え抜群メニュー&暑い時期にピッタリの冷製パスタなど、すぐマネできる絶品とまとメニューが続々登場します

トマチーのレシピ

⇒大好評!とまとレシピまとめはコチラ


トマトチーズ
完成画像はイメージです。

トマト嫌い克服!?トマト農家の定番トマトメニューです。
 
火を通したトマトとチーズで濃厚に仕上げます♪

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材料【4人分】
トマト2個
オリーブオイル大さじ2
とろけるスライスチーズ4枚
ハーブソルト小さじ1/4

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. トマトを2cm角に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、トマトをさっと炒めたらフタをして中火で4分ほど焼く。
  3. フタを外してチーズを乗せる。再びフタをし、チーズがとろけるまで蒸し焼きにする。
  4. 仕上げにハーブソルトをかけたら、完成です。



↓↓↓大好評!トマトで旬の産地ごはんまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】トマトの絶品レシピまとめ。川崎市のトマトで旬の産地ごはん(7月27日)
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相葉マナブ最新レシピ

れんこんの混ぜごはん

2026-10-11 (公開)

たっぷりはいったレンコンのホクホク食感がヤミつきに!簡単に作れるれんこんの混ぜご飯の作り方です

【材料】

米、かつおだし、レンコン、豚バラ肉、砂糖、しょうゆ

 

れんこんのポタージュ

2026-10-11 (公開)

レンコンの自然な甘みと食感が楽しめるポタージュです
 
レンコン農家の冬の定番メニュー♪

【材料】

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れんこん餅の揚げ出し

2026-10-11 (公開)

手軽にできて本格的な味わい!もちもち食感のれんこん餅の揚げ出しです

【材料】

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筑前煮

2026-10-11 (公開)

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蓮根の筑前煮

【材料】

レンコン、豚こま肉、にんじん、こんにゃく、干し椎茸、いんげん豆、ごま油、味噌、しいたけの戻し汁、酒、しょうゆ、みりん、砂糖

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のトマトレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/7/27)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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