キラキラ！たのしい毎日 テレビで紹介された話題のレシピや美容＆ダイエットなど、生活に役立つ情報を綴っていきます

【あさイチ】冷たい汁かけごはんのレシピ。味噌汁で冷や汁風！ツイＱ楽ワザ（7月22日）

【あさイチ】冷たい汁かけごはんのレシピ。味噌汁で冷や汁風！ツイＱ楽ワザ（7月22日）
  1. HOME
  2. レシピ
  3. あさイチのレシピ
  4. 【あさイチ】冷たい汁かけごはんのレシピ。味噌汁で冷や汁風！ツイＱ楽ワザ（7月22日）


作美雪のアイコン作美雪（さくみゆき）

2025年7月22日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「冷たい汁かけごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日のテーマは楽チン夏ゴハン！火を使わなくても簡単に本格的なメニューが作れるアイデアに、お子さんの夏休みにも悩まないお昼ごはん、ひとりご飯もすぐに作れて満足感も味わえるレシピなど、役立つ情報満載です♪

目次

冷たい汁かけごはんのレシピ


￥冷や汁
完成画像はイメージです。

宮崎県の郷土料理“冷や汁”を参考にして生み出したという、たった1分で作れる夏のご飯です。
　
ご飯に冷たい出汁と余ったみそ汁をかけるだけの簡単アイデア飯です

⇒ ダウンロードなし！脳トレ無料ゲーム！
材料【作りやすい分量】
みそ汁
ご飯
＜出汁＞※だしパックだけでも使ってもOK
水
昆布
煮干し
かつお節
＜お好みのトッピング＞
しらす
おくら
薬味

⇒あさイチのレシピ一覧を見る

作り方【調理時間：15分】
  1. ポットにかつお節・昆布・にぼしを入れて水を注ぎ、一晩冷蔵庫でおいて出汁を作る。
    傷むのを防ぐため、具材は一晩たったら取り出します
  2. 器にごはんを盛り、だし・味噌汁をかける。お好みのトッピングをかけたら完成です



↓↓↓同日放送の夏ごはんレシピはこちら↓↓↓
【あさイチ】夏ゴハンのレシピまとめ。火を使わず楽チン！ツイＱ楽ワザ（7月22日）
【あさイチ】夏ゴハンのレシピまとめ。火を使わず楽チン！ツイＱ楽ワザ（7月22日）
2025年7月22日の『ＮＨＫあさイチ』～ツイＱ楽ワザ～で放送された、「アイデア満載！夏ごはん」のレシピ・作り方をご紹介します。 ...


あさイチの最新レシピ

一覧

ズッキーニ３変化

2026-08-04 (公開)

めんどくさいが大嫌いな鈴木アナの夏の定番メニューです。
オリーブオイル・レモン汁・塩・こしょうで味付けしたズッキーニに、お好きな食材を混ぜるだけでアレンジ自在♪

【材料】

ズッキーニ、オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう、粉チーズ、生ハム、シラス、桜えび

　

簡単アカタク

2026-08-04 (公開)

叩くだけで簡単！超お手軽おつまみの作り方です。
　
マグロの赤身の刺身で脂っこくない、いぶりがっこの食感が楽しいメニューです♪

【材料】

マグロ、いぶりがっこ、細ねぎ、焼きのり、しょうゆ、みりん、酒、わさび、昆布茶

　

タコとイカのカルパッチョ

2026-08-04 (公開)

ウイスキーと相性抜群！脂質少なめのタコやイカを使って、身体づくりにもオススメのヘルシーおつまみです
　
レタスで包んでワンハンドでいただくのが武知さん流♪

【材料】

レタス、ゆでダコの足、いか、たまねぎ、青じそ、オリーブオイル、レモン汁、しょうゆ、おろしにんにく、塩、黒こしょう

　

牛ももジャーキー

2026-08-04 (公開)

お酒大好き！THE RAMPAGEの武知海青さんが教えてくれたのは、ヘルシーで罪悪感なしの簡単おつまみです
　
牛肉とニンニクで夏バテしらず！噛み応え抜群の新感覚おつまみ♪

ビーフジャーキー

【材料】

牛もも塊肉、しょうゆ、酒、みりん、おろしにんにく、黒こしょう

　
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


あさイチ（2025/7/22）
放送局：NHK
月～金曜8時15分～9時55分
出演者：博多華丸大吉、鈴木奈穂子、野間口徹、くわばたりえ、星川桂　他

▶あさイチ人気記事一覧