【相葉マナブ】豆乳ゴマだれ そうめんのレシピ。ジョーさん。のそうめん-1グランプリ(7月20日)

【相葉マナブ】豆乳ゴマだれ そうめんのレシピ。ジョーさん。のそうめん-1グランプリ(7月20日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年7月20日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~そうめん-1グランプリ~ で放送された、「そうめんの豆乳ごまだれ」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日の相葉マナブは、人気企画のアレンジそうめん対決「そうめん-1GP」を開催!

豆乳ごまだれのレシピ

大好評!そうめん1GPまとめはコチラ


そうめんの豆乳ごまだれ
完成画像はイメージです。

料理研究家のジョーさん。が教えてくれたのは、ごまの濃厚な風味とラー油のピリッとした辛さが夏にはたまらないそうめんだれです。
 
材料を混ぜるだけの簡単レシピです♪

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材料【2人分】
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
豆乳200cc
白すりごま大さじ2
白練りゴマ大さじ2
青ねぎ適量
ラー油適量

相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:5分】
  1. 青ねぎは小口切りにする。
  2. 白ねりゴマに豆乳を少しずつ入れ、溶きのばす。
  3. めんつゆ、白すりゴマ、青ネギ、ラー油を加え、混ぜ合わせる。
  4. 器に注ぎ、そうめんをつけていただきます



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相葉マナブ最新レシピ

レモンラーメン

2026-04-26 (公開)

元ラーメン屋のレモン農家が直伝!コク深くまろやかなのに、超さっぱりなレモンラーメンです。
 
レモンと相性がいいオリーブオイルを入れることで、コクとうまみをさらにUPします

レモンラーメン

【材料】

レモン、水菜、中華麺、ベーコン、長ネギ、鶏ガラスープ、砂糖、しょうゆ、塩、こしょう、オリーブオイル

 

レモン餃子

2026-04-26 (公開)

さっぱりりいただくレモン餃子!レモンを一欠ずつ入れて、後味サッパリ!いくらでも食べられる新感覚餃子に仕上げます♪

焼きギョウザ

【材料】

レモン、餃子の皮、サラダ油、水、豚ひき肉、しょうゆ、オイスターソース、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、塩、こしょう、キャベツ、たまねぎ、ニラ、にんにく

 

豚ヒレ肉のスカロッピーネ(レモンのポークソテー)

2026-04-26 (公開)

イタリアで親しまれる郷土料理!ふわふわ食感の豚ヒレ肉のレモンソテーです
 
バターのコクでレモンとの相性が抜群!新感覚肉料理のつくり方です♪

豚ヒレ肉のスカロッピーネ

【材料】

レモン、豚ヒレ肉、塩、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン、バター

 

レモンのパエリア

2026-04-26 (公開)

レモンの輪切りがたっぷり入った、見た目も華やかなパエリアです。

フライパンひとつで作れるのもポイント!

パエリア

【材料】

レモン、ニンニク、赤パプリカ、ブロッコリー、パプリカパウダー、お米、オリーブオイル、鶏もも肉、えび、塩、コンソメスープ

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題のにらレシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/7/20)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、 他


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