【相葉マナブ】焼き枝豆のレシピ。藤沢の枝豆で旬の産地ごはん(7月6日)

【相葉マナブ】焼き枝豆のレシピ。藤沢の枝豆で旬の産地ごはん(7月6日)

2025年7月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「焼き枝豆」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県藤沢市。ここで育てられているのは、さやが大きく香り豊かで甘みが強い「神風香」という品種の枝豆です。

そんな枝豆を使った絶品料理を、産地の方々から学びます♪

焼き枝豆のレシピ

同日放送の、枝豆レシピまとめはコチラ


蒸し焼き枝豆
完成画像はイメージです。

枝豆農家さん直伝!ジューシーな焼き枝豆の作り方です。
 
牛脂で焼くことで、豊かな風味とコクがUPしてジューシーに仕上がります♪

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材料【3人分】
牛脂2個
枝豆200g
少々
こしょう少々

相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. フライパンに牛脂を溶かし、枝豆をさやごと入れて中火で5分焼く。
    あまり触らず、じっくり焼きめをつけるようにします
  2. 仕上げに塩コショウをふったら、完成です



↓↓↓同日放送!藤沢の枝豆で旬の産地ごはんまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】枝豆レシピまとめ。藤沢の枝豆で旬の産地ごはん(7月6日)
2025年7月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「枝豆レシピ」をまとめたのご紹介します。 今日マ...


相葉マナブ最新レシピ

枝豆たっぷりポテトサラダ風釜飯

2025-07-06 (公開)

じゃがいもたっぷり!ポテサラ風の新感覚炊き込みご飯です。枝豆も入れて色鮮やかに仕上げます

釜飯

【材料】

米、水、氷、むき枝豆、じゃがいも、たまねぎ、明宝ハム、コーン、バター、マヨネーズ、コンソメ、ハーブソルト、塩漬けブラックペッパー、しょうゆ

 

枝豆アイス

2025-07-06 (公開)

枝豆がスイーツに?!和のテイストをまとった新感覚アイスです

【材料】

むき枝豆、バニラアイス

 

カレー枝豆チャーハン

2025-07-06 (公開)

カレー粉入りでピリ辛のチャーハン!枝豆の緑が鮮やかな絶品チャーハンの作り方です♪

【材料】

むき枝豆、ねぎ、サラダ油、溶き卵、ご飯、塩、こしょう、鶏ガラスープの素、カレー粉、しょうゆ、ラー油

 

枝豆とコーンのチーズフリット

2025-07-06 (公開)

枝豆を使ったおしゃれな一品!レモンをかけてサックサク&ホクホクの食感を楽しみます

【材料】

むき枝豆、コーン、サラダ油、レモン、粗挽きこしょう、天ぷら粉、粉チーズ、水、粗びきこしょう

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の枝豆レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/7/6)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、大森南朋 他


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