【相葉マナブ】枝豆の味噌汁のレシピ。藤沢の枝豆で旬の産地ごはん(7月6日)

【相葉マナブ】枝豆の味噌汁のレシピ。藤沢の枝豆で旬の産地ごはん(7月6日)


作美雪のアイコン作美雪(さくみゆき)

2025年7月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「枝豆の味噌汁」のレシピ・作り方をご紹介します。

今日マナブメンバーが訪れたのは神奈川県藤沢市。ここで育てられているのは、さやが大きく香り豊かで甘みが強い「神風香」という品種の枝豆です。

そんな枝豆を使った絶品料理を、産地の方々から学びます♪

枝豆の味噌汁のレシピ

⇒同日放送の、枝豆レシピまとめはコチラ


枝豆の味噌汁
完成画像はイメージです。

新感覚の枝豆味噌汁です。枝豆はサヤごといれることで旨味が出て美味しく仕上がります

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材料【2人分】
かつおダシ400cc
茹でた枝豆200g
みそ大さじ2

⇒ 相葉マナブのレシピ一覧はコチラ

作り方【調理時間:15分】
  1. 鍋にだしを沸かし、煮立ったら枝豆をさやごと入れてひと煮立ちさせる。
  2. 弱火にしてみそを溶いたら完成です



↓↓↓同日放送!藤沢の枝豆で旬の産地ごはんまとめ↓↓↓
【相葉マナブ】枝豆レシピまとめ。藤沢の枝豆で旬の産地ごはん(7月6日)
2025年7月6日のテレビ朝日系『相葉マナブ』~旬の産地ごはん~で放送された、「枝豆レシピ」をまとめたのご紹介します。 今日マ...


相葉マナブ最新レシピ

ぶどうジャム

2026-10-04 (公開)

爽やかな酸味の超簡単ぶどうジャムです。パンやヨーグルトと合わせていただきます

【材料】

ぶどう、グラニュー糖、レモン汁

 

梨のスムージー

2026-10-04 (公開)

梨の甘みが際立つ旬のスムージーです。梨とヨーグルトとはちみつをミキサーするだけの簡単レシピです♪

【材料】

ヨーグルト、梨、はちみつ

 

葛アイスバー

2026-10-04 (公開)

溶けても崩れない!新感覚の葛アイスバーです。梨&ぶどうたっぷりのアイスバーに仕上げます♪

葛アイスバー

【材料】

梨またはぶどう、グラニュー糖、葛粉、わらび粉3g、アガー、トレハロース、杏仁豆腐の素、水

 

フルーツ大福

2026-10-04 (公開)

果汁たっぷり!旬のフルーツで作る大福です。白あんと砂糖を練り込んだ生地で包む新感覚大福です

フルーツ大福

【材料】

梨、ぶどう、白あん、粉末オブラート、打ち粉、餅粉、水、グラニュー糖、卵白

 
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。

相葉マナブで話題の枝豆レシピについてご紹介しました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。


相葉マナブ(2025/7/6)
放送局:テレビ朝日系列
毎週日曜日 よる6時~
出演者:相葉雅紀、小峠英二、澤部佑、岡部大、あばれる君、大森南朋 他


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